فتة إمام بايلدي

الخطوات
- 1
نقشر الباذنجان ونترك جزء من القشر ونحتفظ براس الباذنجان
- 2
في طاوه حاميه على النار نشوح الباذنجان من كل الجهات مع ملعقتين زيت ونغطي الطاوه ونخليه على نار وسط حتى يستوي الباذنجان ويصير طري وبنفس الوقت ياخذ لون حلو من الخارج...
- 3
نشيل الباذنجان وفي نفس الطاوه نشوح البصل حتى يذبل ونضيف عليه الطماطم ومعجون الطماطم ونشوحهم ونضيف الفلفل الاخضر...
- 4
نضيف الملح والفلفل والحامض وكوب الماء المذاب به مكعب ماجي والبقدونس المفروم...
- 5
نعمل شق بالبذنجان من الوسط ونفتحها مثل الصحن ونحشي الباذنجانات بخليط البصل والطماطم...
- 6
نرجع الباذنجانات بالصلصه المتبقبه ونخليهم ينطبخون بيها على نار وسط نص ساعه...
- 7
بهالوكت نحضر صلصه اللبن ونحمص الخبز والمكسرات...
- 8
وقت التقديم نضع الخبز المحمص بالطبق ونسقيه من صلصه الباذنجان... نرص حبات الباذنجان فوق الخبز... نصب صلصه اللبن فوقها. نزين الطبق fالمكسرات والبقدونس الطازج والخبز المحمص
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
فتة الباميا فته لذيذه
#فتة_الباميا_فتة_باميا_لذيذه#فته_#وصفات_بالباميا# وصفات_بدون_لحم_او دجاجفتة مختلفه و لذيذه فته باميا وصفه لذيذه للباميا من باب تغيير في الوصفات فته لذيذه ورائعه بدون لحم او دجاج الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)