بيتزا التاوة
الخطوات
- 1
نعجن العجينة.. ملعقة خميرة مع رشة ملح وملعقتين حليب بودر ونص فنجان زيت وبعدين ننزل عليه الطحين ويعجن لحد ما تتماسك العجينة ونخليها تتخمر ١٥ دقيقة تكفي
- 2
نعمل صوص البيتزا.. نقطع بصل صغير ونحمسه لحد مايحمر ونضيف عليه الطماطم المقطع لحد ما يتجانس وننزل عليه الثوم المهروس والماجي والبهارات ودام حطينا ماجي نحط ذرة ملح بسيييطة.ونحط عليه معجون الطماطم شوووية. ولما يستوي نحطه فالخلاط ونهرسه ونخليه على جنب
- 3
نقلي نصدر الدجاج... نغسل صدر الدجاج ونحط عليه ثوم مهروس وملح وفلفل أسود ع حسب الحاجة ونخليه يتحمر فالتاوة على نار هادية لحد ما يستوي.. ونطلعه ونقطعه قطع صغيرة
- 4
نعمل المكس الجميل.. ندهن التاوة بشوية زيت ونوزع العجينة عليها ثم ننزل صلصة البيتزا وفوقها طبقة موزريلا. بعدها الدجاج المقطع وفوقه طبقة موزريلا ثانية وفوق حبيبات زيتون وبعدها نغطي التاوة ونخليه ع نار هادية لحد ما نشوف العجينة حمرت من تحت والموزريلا ساحت وبالعاااافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بيتزا
وصفة سهلة وسريعة حضرتها لاولادي وانا عندهم في زيارة لامريكا وكانوا شغوفين بطعم البيتزا البيتي من ايديا وقررت اعملها ونتجمع كلنا في العشاء
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)