الخطوات
- 1
نخلط الخمرة والماء والسكر وتترك عشر دقائق
- 2
نظيف الطحين والملح والزيت وتخلط مع الخليط السابق بالعجن
- 3
تترك العجينه تتخمرة لمده ساعه ونصف
- 4
نشكل العجين على الشكل في الصورة او حسب الرغبة ثم تسلق في الماء المغلي مسبقآ (ماء مغلي ثم نظيف العجين اليه)
- 5
تسلق فقط دقيقة لحين صعود العجين الى الاعلى يطفو
- 6
نضع العجين المسلوق في صينية على ورق زبده
- 7
نبيض وجه العجين بالحليب السائل وترش بالسمسم
- 8
توضع في الفرن درجه حرارة 220 لحين تنضج من الاسفل ثم تحمر من الاعلى تاخذ لون ،،،،، يأكل حينما يبرد وبالعافية♥️♥️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بقسماط عراقي رووووعة وطعم خياااال 😊😋😋😋😋
صديقة وأخت رائعة هي عراقية بحبها علمتني هي الوصفة..ومن حبي الها رجعت ساويتها ..الى حنين الغلااا 😚😚😚 سوزان شوقي 💖💟 -
-
-
-
-
-
-
-
كيمر عراقي
فطور اول ايّام عيد في غربه انا وحبيبي حبيت اعمل قيمر عراقي الحمدالله طلع ناجح طريقه 🎀Umamir🎀 -
-
-
-
-
الصمون العراقي
من اساسيات المائدة العراقية هو الصمون الحجري وبعد تجربتي لعدد من الوصفات وصلت لهذه النتيجة المشابهه لصمون الافران العراقية Marwa Al-janabi -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14984566
التعليقات