اذوب الزبدة واضعها فوق التمر

على نار هادئة أحمص الحليب البودرة مع التقليب المستمر حتى يصبح لونه اشقر واضعه فوق التمر

ثم أضيف جميع المكونات المذكورة فوق التمر واخلطهم جيدا مع الدعك حتى يصبح التمر عجينة لينة ومن ثم اضعهم في البراد نصف ساعة

أجهز مكونات التغليف ومن ثم اشكل كرات صغيرة من التمر مع تغليف قسم منها بالسمسم وقسم بجوز الهند وقسم ببسكويت اوريو وقسم بالفستق الحلبي وقسم ببسكويت اوريو
وصحتين وعافية