طماطم محشية
الخطوات
- 1
نفرغ الطماطم بالملعقة ونحتفظ باللب
- 2
نقطع الباذنجا والبصل مكعبات صغيرة ونبرش الجزر
- 3
في هذه الأثناء نقشر البطاطا ونسلقها جيداً ثم نصفيها ونضع عليها الحليب وملح والفلفل الاسود والزبدة نصف الكمية المذكورة ونهرسها جيداً
- 4
نغسل الرز جيداً حتى يصبح الماء صافي ثم نسلقه و نصفيه جيداً
- 5
نضع بالمقلاة الخضار مع اللحمة المفرومة وصلصة الطماطم مقدار ملعقة واحد ثم نضع الفلفل و الملح والقرفة والهيل بعد استواء اللحمة نضع فوقهم الرز المسلوق نحرك جيداً
- 6
ثم ندهن الطماطم من الداخل بالزبدة ونحشيها بالخلطة المذكورة اعلاه ثم ندخلها للفرن على حرارة 150 لمدة 12 دقيقة
- 7
في هذه الاثناء نضع لب الطماطم بمقلاة مع زيت الزيتون والملح والفلفل و صلصة الطماطم وقليل من الماء ونحرك جيداً حتى يصبح المزيج متجانس
- 8
طريقة التقديم نضع البطاطا المهروسة على الصحن ثم الطماطم والصلصة وللزينة حبة زيتون اخضر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طماطم بالبيض
#الشيف_الذهبيهذا الطبق ممكن يصير طبقين يعني فيك تقول جز مز او تقول قلاية بندورة
-
طماطم بالبيض
أقدم لكم وجبة طماط بالبيض بطريقة مختلفة. هذه الوجبة شعبية وتأكل على الفطور أو العشاء مع الخبز
-
-
-
-
طماطم مجففة بزيت الزيتون
#مريولي_باسميطماطم مجففة بالفرن من الأطايب الإيطالية اللذيذة تصلح للساندوتشات وبأسبوع يخلص البرطمان من اللذاذة
-
طماطم محشي بالبيض والجبن👍👍
طريقة لتغير روتين الطماطم والبيض وحمسة الطماطم مع البيض سهل ولذيذه للفطور او للعشاء
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)