الخطوات
- 1
الاول هنحط المياه عالنار حتي تدفه ثم نطفي النار ونضيف الملح وبعدين هننخل الدقيق
- 2
ثانيا يضاف المياه الي الدقيق تدريجين ونعجن حتي تلم العجينه وتترك لمده 30دقيقه حتي ترتاح ثم تقطع العجينه الي كوار متوسط ونبدا ندهن سمنه ع الطربيزه او الطبليه ونفرد الفطيره عليه بالشكل ده
- 3
ونفرد فيه عشان متبقاش تقيله ولا تخينه وندهن سمنه ع الوش ونطبق الاطراف وندهن سمنه وهكذا لحد اما نعمل باقي الفطيره ونلم العجينه تاني كوره ونتركه ترتاح 15دقيقه
- 4
وبعدين ناخد كل كوره نفرده ف صنيه مدهونه بسمنه وتدخل الفرن ساخن ونخلي النار وسط حتي تحمر وتستوي
- 5
وتقدم بالهنا والشفا ❤️
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الفطير المشلتت
الفطير المشلتت من ابسط و اسهل و اوفر الحاجات الحلوة اللي ممكن نعملها بمكونات بسيطة جدا بس لازم نهتم بالتكنيك بتاعه اوي عشان يطلع معانا مظبوطجربوا الوصفة دي و مش هتفشل معاكوا انا متأكدة و طعمها خرااافة ❤❤ Yasmeen Saad -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15146888
التعليقات (7)