نقلي المرڨاز، بعد ما ينضج ننزع الزيت من المقلاة

ثم مع المرڨاز نضع الطماطم المصبرة والثوم والفلفل العكري والقليل القليل من الماء نغطيه كي يغلي

لما يغلي نضيف البيض مع الملح ونتركه ينضج ونطفي عليه ونزينة بالمعدنوس من فوق

صحة وعافية🌼