جربوها ومتندموش

تحلية بنية تحفة

#بنة_عظيمة

#سفاري_الغرب تقنية ناس تلمسان ناس الهمة والشان

بمناسبة المولد النبوي اقدم لكم اكلة من المأكولات الصحراوية و سهلة التحضير بالاضافة الى مزاياها للمرأة المرضعة و كذا يمكن الاحتفاظ بها لمدة طويلة تميز الاعياد الدينية

#cookpad #cuisine #temina #alger #bejaia

#حلويات_زمان من الوصفات التقليدية لي نحضروها للنافسة للسبوع و فالمولد النبوي الشريف

نشالله تعجبكم الوصفة

#مولد_نبينا

#مولد_نبيناصح ملودكم وعواشركم بالصحة والهناء 🎇🧨🎉

على طريقتي ومتوجعش فلمعدة👍😋🍯

#حلويات_رمضان

#اكلات_شعبية #سفاري_الشمال

#الشيف_الذهبي طمينة طرية حتي ولو اكثر من اسبوع

#حراير_الجزائر#وصفة_مشتركة#مناسبة_الحراير#بنة_عظيمة.#جزائرية_100/100الطمينة الجزائرية رمز للأفراح و المسرات و هي وصفة تقليدية قديمة جداً توارثناها عبر الأجيال تقدم في المناسبات و الأفراح و الاعياد الدينية و تكون حاضرة بقوة في الاحتفال بالمولد النبوي الشريف أو عند قدوم مزيود جديد للعائلة .و للطمينة الجزائرية عدة أنواع بعضها يحضر بالسميد المحمص مع الزبدة و العسل و تزين بالقرفة و اللوز و توجد الطمينة البيضا أيضا بالسميد التي تحضر عند الزفاف في منطقة الشرق و يوجد النوع الأخر الذي يحضر من القمح و الحمص المطحون كالبسيسة و الزرير و التقنتة و غيرها من وصفات الطمينة اللذيذة جداً و الى يلزمها دايما الشاي و القعدة الزينة رفقة الاحباب و العايلة .في كل ولايات الجزائر العريقة تختلف مكوناتها من منطقة لاخرى ولها عدة انواع مثل طمينة الفرينة و القوفريط و القمح و مننسوش السلو لي تتميز بيه مناطق الغرب الجزائريوفي السنوات الاخيرة صارت المرأة الجزائرية تتفنن في التنويع في الطمينة فأصبحت الطمينة البريستيج مطلوبة جداً و خصوصا طمينة الشوكولاتة اللذيذة 😋