تحلية باردة بدون فرن سهلة على طريقة أم يارا

الخطوات
- 1
لتحضير الطبقة الاولى ، نضع في إناء كمية من حبات ڨاطو ماكسون مرحية ، ثم نفرغ عليها تدريجيا كمية من الزبدة الذائبة، و نجمع المكونات جيدا.
- 2
نفرغ حوالي ملعقتين كبيرتين من الخليط المتحصل عليه داخل مول صغار الحجم ، ثم نضغط عليه بواسطة ملعقة ، و نسويه جيدا.
- 3
ندخل المول الصغار الخاص بالتحلية الى الثلاجة ، ونتركها حتى تبرد تماما.
- 4
من جهة اخرى، نحضر الكريمة ، بوضع في إناء كأس شانتيي باردة + كأس إلا ربع حليب بارد، ثم نخلط المكونات جيدا باستعمال الخلاط الكهربائي.
- 5
نضيف للخليط السابق ملعقتين كبيرتين حليب محلى مركز+ علبة جبن طازج بارد، ونواصل التحريك بواسطة الخلاط الكهربائي دائماحتى نتحصل على الكريمة.
- 6
ننزع في صحن كمية من الكريمة (للتزيين) ، و نضعها بجهة.
- 7
ناخذ كمية من ڨاطو ماكسون و نقطعه الى قطع صغيرة جدا ، ثم نضيفه الى الكريمة الموضوعة سابقا في إناء، نحرك جيدا بواسطة ملعقة ، ونتركها في الثلاجة لمدة 10د الى 15 د.
- 8
نخرج الكريمة من الثلاجة، ونفرغ كمية منها داخل المول الصغار كطبقة ثانية.
- 9
للتزيين، نضع كمية الكريمة الموضوعة جانبا (المخصصة للتزيين) داخل كيس حلواني ، ثم نفرغها فوق سطح التحلية بمعنى فوق الطبقة الثانية.
- 10
نضع حبة ڨاطو ماكسون فوق سطح التحلية الموضوعة في المول الصغار ، مع امكانية رش السطح كذلك بفتات من نفس البسكوي (ڨاطو ماكسون)
- 11
في الاخير ، نضع مول التحلية داخل الثلاجة لليلة كاملة حتى تبرد تماما.
و شهية طيبة
وصفات مشابهة
-
-
تحلية باردة بدون فرن
هذه التحلية الغنية عن التعريف والتي تتفنن فيها الأخوات كل واحدة وطريقتها الخاصة هذه أحد الطرق لتحلية باردة بذوق رائع oum Taki -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
تحلية باردة بالموز مممممممم
كنت خايفة منها ولكن جات ممممم كليناه مباشرة من المول واحد ما صبر عليها تحفة😏👌☺امن كتوت
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (20)