بغرير جزائري 🇩🇿 💖

#حراير_الجزائر
#جزائرية
#الأكلات_الجزائرية البغرير أو الغرايف عندو عدة تسميات اخرى وصفة تقليدية أصيلة قديمة كانو قبل وحتى الآن يعملوه الحراير باليد يعجنوه حتى يتحصلو على القوام المطلوب ويطيبوه في طاجين الطين ريحتو تعبق المكان مشاء الله كلو خير و بركة طبعا النساء الجزائريات يعملو كثير البغرير في أيامنا العادية وفي مناسباتنا نعملوه بالسميد وكاين بالسميد والفرينة وكاين بدقيق القمح نسقوه بالزبدة وكاين يحبو العسل أو السكر الناعم وطبعا يعملوه بزيت الزيتون أيضا بزاف بنين هاذي هي اكلاتنا الرائعة والجميلة 💖💖
بغرير جزائري 🇩🇿 💖
#حراير_الجزائر
#جزائرية
#الأكلات_الجزائرية البغرير أو الغرايف عندو عدة تسميات اخرى وصفة تقليدية أصيلة قديمة كانو قبل وحتى الآن يعملوه الحراير باليد يعجنوه حتى يتحصلو على القوام المطلوب ويطيبوه في طاجين الطين ريحتو تعبق المكان مشاء الله كلو خير و بركة طبعا النساء الجزائريات يعملو كثير البغرير في أيامنا العادية وفي مناسباتنا نعملوه بالسميد وكاين بالسميد والفرينة وكاين بدقيق القمح نسقوه بالزبدة وكاين يحبو العسل أو السكر الناعم وطبعا يعملوه بزيت الزيتون أيضا بزاف بنين هاذي هي اكلاتنا الرائعة والجميلة 💖💖
الخطوات
- 1
اولا بسم الله الرحمن الرحيم وضعت كامل المقادير مع بعض في صحن وخلطتهم بالميكسور جيدا من بعد خليتو يرتاح حوالي ربع ساعة لانو الجو ساخن طبعا هاذي الطريقة توفر علينا الوقت والمجهود ساعات نعملوه هكذا وساعات بالطريقة التقليدية
- 2
سخنت المقلاة بعد ما مسحتها بالزيت أو تعملوه على الطاجين الله الله يجي روعة كيما زمان وهزيت كمية من الخليط بلالوش ووضعتو فوقها وخليتها طيب وتعمل ثقوب وهكذا حتى كملت كامل الكمية اللي عندي النار تكون عالية نوعا ما
- 3
ذوبت الزبدة ودهنت البغرير تاعي ورشيتو بالسكر الناعم أنا نحبو هكذا لكن تقدرو تعملوه بالعسل والف صحة وعافية
وصفات مشابهة
-
بغرير جزائري 🇩🇿
#حراير_الجزائر #نحبك_يابلادي#طيب_جزائري #الأكلات_الجزائرية بغرير تقليدي جزائري خفيف ضريف نعملوه بالزبيب ونعملوه بالزبدة وزيت الزيتون والعسل والسكر الناعم كل واحد واش يحب البغرير دائما حاضر في منسباتنا ونديروه بزاف مع قهوة العصر بزاف محبوب 👍💖💖 om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
بغرير جزائري 🇩🇿
#حراير_الجزائر#وصفة_مشتركة#طيب_جزائري#نحبك_يابلادي البغرير او الغرايف او الرغايف تراث جزائري معروف ،الجزائر في القلب نحبك يابلادي ام الاء،اياد واسيل🇩🇿🇩🇿 -
بغرير جزائري 💖
#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#تقاليد_الحراير #وصفة_مشتركة البغرير من الوصفات التقليدية الجزائرية البغرير يرمز على الفرح والتفائل والخير والبركة دائما حاضر في مناسباتنا السعيدة اليوم عملتو حجم صغير من باب التغيير فقط 💖 om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
بغرير جزائري 🇩🇿🇩🇿
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#جزائرية 🇩🇿🇩🇿البغرير هو نوع من المعجنات له عدة تسميات من بينها"الغرايف" "القرصة"بالأمازيغية "تيغريفن" و الشاوية " هوذفيسث" أو هيغريفين" وباللهجة المزابية" ثيملين"البغرير هو من أقدم الأكلات في الجزائر وتذكر الدراسات أن تاريخها من 1121 إلى 1269 ميلاديو يرتبط تحضير "الغرايف" بمناسبات الفرح مثل النجاح أو لإستقبال الضيوف أو كوجبة ثانية للغداءويرمز للخير والبركة والفرح والفخر و الكرموتعتبر في بعض المناطق شبه يومية مع فنجان قهوة أو الحليب والشاي أو اللبن وتختلف طريقة تحضيره من منطقة لأخرى تصفح هنا 👇👇👇👇👇 🇩🇿❤ Âsmà Âsôümà ❤🇩🇿 -
بغرير جزائري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#جزائرية 🇩🇿🇩🇿 #لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#طيابي_للأطفالالبغرير هو نوع من المعجنات له عدة تسميات من بينها"الغرايف" "القرصة"بالأمازيغية "تيغريفن" و الشاوية " هوذفيسث" أو هيغريفين" وباللهجة المزابية" ثيملين"البغرير هو من أقدم الأكلات في الجزائر وتذكر الدراسات أن تاريخها من 1121 إلى 1269 ميلاديو يرتبط تحضير "الغرايف" بمناسبات الفرح مثل النجاح أو لإستقبال الضيوف أو كوجبة ثانية للغداءويرمز للخير والبركة والفرح والفخر و الكرموتعتبر في بعض المناطق شبه يومية مع فنجان قهوة أو الحليب والشاي أو اللبن وتختلف طريقة تحضيره من منطقة لأخرى تصفح هنا 👇👇👇👇👇 👑 marya.sweet.home 👑 -
-
-
بغرير جزائري 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿
#المطبخ_الجزائري_الاول_عربيا #جزائريةاحتلت الجزائر المرتبة الأولى عربيا من بين أفضل مطابخ العالم حسب تصنيف موسوعة اطلس تايست العالمية ، حيث يستند التصنيف إلى الأطعمة الرائجة بالبلدان وتنوعها، وهذا ما يميز البلد القارة الذي يرضي مختلف الأذواق لما به من تنوع الأكلات عبر بقاعه، والذي يجمع بين الأذواق لما مر به في عصوره السابقةحيث تصدرت 5 أطباق له اعلى تصويت به والتي تمثلت في: جاري فريك، شخشوخة رقاق، رشتة، كسرة والمحجوبة (أي مسمن محشي بصلصة الطماطم والبصل المنكهة بالشحم المقدد أو اللحوم والجبن)حيث أن طبق جاري فريك احتل مؤخرا المرتبة 6 عالميا من قائمة أفضل 20 حساء في العالم.أما طبق شخشوخة رقاق (النعمة) فهو عبارة عن عجينة رقيقة جدا يتم تفتيتها وسقيها بمرق اللحم والخضار، كما أن طبق الشخشوخة من المعجنات التقليدية الجزائرية العريقة والذي يتنوع بتنوع أشكال العجينة وأنواع المرق (إلى شخشوخة رقاق، شخشوخة ظفر، شخشوخة مقص، تريدة، شخشوخة الكسرة، شخشوخة المهراس، باطوط، محكوك، حسوة...)، إضافة إلى طبق الرشتة الذي يدخل ضمن المعجنات التقليدية الجزائرية المنوعة من عيش، بربوشة، تليتلي وغيرها، من دون أن ننسى الإشارة إلى التنوع الكبير في جانب المخبوزات الجزائرية خاصة الكسور (كسرة معجونة، مبسسة، خميرة، رغدة...)كل هذا من دون ذكر باقي الأطباق التقليدية اللامتناهية من حلويات، رفيس، مرق، سلطات ومشروبات 👑👑cuisine Ghania 👑👑 -
-
بغرير جزائري ♥️
#حراير_الجزائر #om_Anis #الشيف_الذهبي#جزائرية #الأكلات_الجزائرية #نفاس_الحراير اولا جمعة مباركة عليكم نحكي قليلا على عاداتنا الجزائرية حنا الجزائريات لما تزيد المراة عندنا نعملولها وصفات تقليدية مثل البغرير او السفنج او البركوكس او السفة والطمينة والرفيس وغيرها الكثير من الوصفات التقليدية الجميلة انا حبيت نهني لحبيبتي واختي @Fati_cuisine بهذا البغرير بمناسبة ولادتها بخير وبصحة وسلامة و نقلك الف الف مبروك المزيودة الجديدة تتربى في عزكم ودلالكم يارب العالمين الحمد الله على سلامتك ♥️♥️🥰🥰 om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
-
بغرير جزائري
#جزائرية 🇩🇿 🇩🇿 #مملكة_الفراشات 🦋البغرير هو نوع من المعجنات له عدة تسميات من بينها"الغرايف" "القرصة"بالأمازيغية "تيغريفن" و الشاوية " هوذفيسث" أو هيغريفين" وباللهجة المزابية" ثيملين"البغرير هو من أقدم الأكلات في الجزائر وتذكر الدراسات أن تاريخها من 1121 إلى 1269 ميلاديو يرتبط تحضير "الغرايف" بمناسبات الفرح مثل النجاح أو لإستقبال الضيوف أو كوجبة ثانية للغداءويرمز للخير والبركة والفرح والفخر و الكرموتعتبر في بعض المناطق شبه يومية مع فنجان قهوة أو الحليب والشاي أو اللبن وتختلف طريقة تحضيره من منطقة لأخرى تصفح هنا 👇👇👇👇👇 🦋💕sihamo💕🦋 -
-
-
بغرير جزائري
#bicha_zerrouki❤🇩🇿#حراير_الجزائر#جزائرية 🇩🇿🇩🇿البغرير هو نوع من المعجنات له عدة تسميات من بينها"الغرايف" "القرصة"بالأمازيغية "تيغريفن" و الشاوية " هوذفيسث" أو هيغريفين" وباللهجة المزابية" ثيملين"البغرير هو من أقدم الأكلات في الجزائر وتذكر الدراسات أن تاريخها من 1121 إلى 1269 ميلاديو يرتبط تحضير "الغرايف" بمناسبات الفرح مثل النجاح أو لإستقبال الضيوف أو كوجبة ثانية للغداءويرمز للخير والبركة والفرح والفخر و الكرموتعتبر في بعض المناطق شبه يومية مع فنجان قهوة أو الحليب والشاي أو اللبن وتختلف طريقة تحضيره من منطقة لأخرى تصفح هنا 👇👇👇👇👇 Zerrouki Bouchra❤🇩🇿🇩🇿 -
-
بغرير جزائري
واش نقوللكم مع هذا البرد ماينفع غير العجاجن ونتلايمو على الطاجين مع اولادي نتفكر زمان مع يما العزيزة .كي ندخلو للدار و نشمو ريحة البغرير يا سلام و على هذ الشي حبيت نقدملكم بغرير زمان بطريقة عصرية بدون ولا قطرة فرينة. ان شاءالله جربوه و ينال رضاكم Oum yasser djahass -
-
-
بغرير الجزائري 🇩🇿
#حراير_الجزائر #بيني_شطارتك #كوكسناب غاليتي و رفيقة دربي و اختي عزيزة @hayat1983 ربي يشفي بنتها و يعافيها Nina Cuisine🇩🇿🇩🇿 -
-
-
بغرير جزائري
#العاب_كوكباد_2024 هذي وصفة حلا بغرير جزائري تقدم مع مشروب بارد او شاي أو قهوة في المساء 🇩🇿Cuisine Dlenda🇩🇿 -
-
-
-
-
-
بغرير جزائري 💯 بالمئة
#وصفات_المغرب_العربي وصفة البغرير هي اكلة تقليدية جزائرية ترمز للفرح و الكرم و البركة و تصنف ضمن قائمة المأكولات الشعبية الاكثر انتشارا في معظم محافظات الجزائر و ليس هذا فحسب بل هي ايضا واحدة من تلك الاكلات التقليدية اللذيذة التي تحافظ العائلات الجزائرية على إعدادها خلال مناسبات محددة أو بدونها ، حسب المنطقة أو الولاية ، و بقيت طوال مئات السنين من أكثر الاكلات المفضلة عند الجزائريين#سافر_مع_كوكباد 🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 -
البغرير الجزائري 🇩🇿🇩🇿
#حراير_الجزائر #جزائرية 🇩🇿🇩🇿البغرير هو نوع من المعجنات له عدة تسميات من بينها"الغرايف" "القرصة"بالأمازيغية "تيغريفن" و الشاوية " هوذفيسث" أو هيغريفين" وباللهجة المزابية" ثيملين"البغرير هو من أقدم الأكلات في الجزائر وتذكر الدراسات أن تاريخها من 1121 إلى 1269 ميلاديو يرتبط تحضير "الغرايف" بمناسبات الفرح مثل النجاح أو لإستقبال الضيوف أو كوجبة ثانية للغداءويرمز للخير والبركة والفرح والفخر و الكرموتعتبر في بعض المناطق شبه يومية مع فنجان قهوة أو الحليب والشاي أو اللبن وتختلف طريقة تحضيره من منطقة لأخرى تصفح هنا 👇👇👇👇👇 ام الاء،اياد واسيل🇩🇿🇩🇿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (43)
عندنا طبق يشبهو بدن سميد ندهنو بلعسل والزبده وممكن اضيف مع الخليط حبه سواد يطلع روعه ان شالله راح انزل الوصفه قريب ناكلها بالشتاء مع حليب دافي👌😋