باخمري
ام خالد @cook_24377858
الخطوات
- 1
تخلط المكونات الجافة ثم يضاف الزيت و يفرك جيدًا
- 2
ثم يضاف الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية متماسكة
- 3
تدهن العجينه بالزيت و تترك تتخمر ساعة كاملة
- 4
بعد التخمير يتم فرد العجين مع اضافة القليل من الدقيق و يقطع دوائر و يقلى في زيت غزير
- 5
عند التقديم يرش بقليل من السكر البودرة وبالعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
باخمري حضرمي
الباخمري او المندازي او الخمير والمقصقص عبارة عن وجبة اتو بها البحارة الحضارم من منطقة سواحل افريقيا وصارت جزء من ثراثنا الحضرمي الجميل
-
-
-
-
-
-
باخمري أم نجلاء
تعلمته من أم صديقتي منذ فترة طويلة ولا زلت على نفس الوصفة لذيذ جدًا ! استغل موسم الشتاء في وقت الفجر مع الشاي العدني رائع !☕️
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15525268
التعليقات (2)