حريرة جزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

#جزائرية 🇩🇿 #لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
الحريرة هي سلطان المائدة الجزائرية في رمضان فتختلف أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى و معروفة بكثرة بالغرب الجزائري
فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة.
_"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير.
_" حريرة وهران و سيدي بلعباس " المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية " و تشيشة و دقيق (فرينة).
_"حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف و تسمسيلت و غيرهم.
_"حريرة صحراوية" معرفة بأعشابها و توابلها خاصة مثل لحية الشيخ.
_"حريرة الفريك" معروفة فالوسط جزائري يعملوها بالفريك
وإمتدت لذتها إلى شرق الجزائر " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.
وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعير
وتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.
وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇
حريرة جزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#جزائرية 🇩🇿 #لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
الحريرة هي سلطان المائدة الجزائرية في رمضان فتختلف أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى و معروفة بكثرة بالغرب الجزائري
فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة.
_"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير.
_" حريرة وهران و سيدي بلعباس " المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية " و تشيشة و دقيق (فرينة).
_"حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف و تسمسيلت و غيرهم.
_"حريرة صحراوية" معرفة بأعشابها و توابلها خاصة مثل لحية الشيخ.
_"حريرة الفريك" معروفة فالوسط جزائري يعملوها بالفريك
وإمتدت لذتها إلى شرق الجزائر " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.
وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعير
وتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.
وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇
الخطوات
- 1
✨نغسل الخضروات ونقشرهم ونقطعهم ونحطهم في القدر مع شويا زيت ونضيف الطماطم مقطعة، حفنة الحمص، ربطة الحشيش والكرافص.نخليهم يتقلاو مليح.
- 2
✨نضيف كل من ملح، فلفل اسود، راس الحانوت، رشة صغيرة من الكبابة، كركم وتوابل الحريرة-- ونزيد الطماطم المصبرة ونمرق بماء ساخن ونخلي الكل يطيب.
- 3
✨مي يطيبو ننزع ربكة الحشيش واللحم ونميكسي الكل.
- 4
✨كي نميكسي نزيد الماء حسب الكثافة ونرجع اللحم ونحطها فوق النار حتى تزيد تغلي مليح او كي نطفي ترش من الفوق بالكرزدوية وراس الحانوت وندير حشيش مقطع.
- 5
✨تقدم بالصحة والهنا مع شريحة ليمون.
- 6
وصفات مشابهة
-
حريرة جزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#جزائرية #لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 الوصفة المعتمدة عندي وصفة امي الغالية😘😘هي الأصل و الباقي فروع هي المركز و الباقي ارتدادات ، انها الحريرة الجزائرية شهرتها تعدت الحدود لكن تعود دوما لموطنها الاصلي الجزائرحريرة سلطان مائدة الجزائريين في رمضان فتختلف أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى و معروفة بكثرة بالغرب الجزائريفتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة وهران و سيدي بلعباس " المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية " و تشيشة و دقيق (فرينة)._"حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف و تسمسيلت و غيرهم._"حريرة صحراوية" معرفة بأعشابها و توابلها خاصة مثل لحية الشيخ._"حريرة الفريك" معروفة فالوسط جزائري يعملوها بالفريكوإمتدت لذتها إلى شرق الجزائر " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇 👑امـير᭄ـ⸙ـتي سـ👑⑅⃝ـيرـᬼين👑 -
حريرة جزائرية 🇩🇿🇩🇿
وصفة اليوم هي لحريرة الي أول مرة نجربها و على طريقة @Houria خرجتلي بنيييينة و عجبت كل العايلة و لحريرة الجزايرية غنية عن التعريف#جزائرية 🇩🇿الشوربة الطبق الرئيسي على موائد الجزائريين لكنها تختلف أسماؤها و أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى إذ نجد "الجاري" في الشرق مصنوع من " الفريك" و "الشوربة" بوسط البلاد.أما الغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._لحريرة المشهورة في وهران يعني أنواع عديدة_" حريرة سيدي بلعباس " ولها مكان أيضا بوسط الجزائر بمدينة البليدة المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية ".وإمتدت لذتها إلى العاصمة الجزائرية ومدينة الشرق" بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇 شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿 -
حريرة جزائرية 🇩🇿
الجزائر بلد التنوع حتى في الاطباق. الحريرة انواع و انواع. اتمنى ان تعجبكم هذه الحريرة Anael Eva -
-
حريرة جزائرية 🇩🇿 💖
#حراير_الجزائر #جزائرية#الأكلات_الجزائرية #جزائرية_فحلة#اسعدتني_التجربة #طيابي_للأطفال الحريرة الجزائرية في كل منطقة من الجزائر نلقاو عدة أنواع واذواق كل منطقة تعملها بطريقتها بلادنا كبيرة مشاء الله فيها بزاف تنوع الحريرة نوع من أنواع الشربة فيها الخضار و اللحم او الدجاج اكلة بنينة ومغذية تتفن النساء الجزائريات في تحضيرها أنا عملتها بالفريك كيما تعملها امي وحبيت نعملها على طريقة حبيبتي الغالية @nina2010 لأنها تشبه لوصفة امي الغالية ربي يحفظها طبعا مع بعض الاضافات نقول لام ملك ملوكة تسلم ايدك المبدعة ربي يحفظك حبيبتي الغالية 💖💖🤗🤗 om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
حريرة جزائرية
#جزائرية 🇩🇿الشوربة الطبق الرئيسي على موائد الجزائريين لكنها تختلف أسماؤها و أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى إذ نجد "الجاري" في الشرق مصنوع من " الفريك" و "الشوربة" بوسط البلاد.أما الغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة ا في وهران لازم يكو حاضر فيها راس الحانوت واالكرويه . وماننسوش سكينجبير توابلها لازم تكون كاملة ومكمله_" حريرة سيدي بلعباس " ولها مكان أيضا بوسط الجزائر بمدينة البليدة المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية ".وإمتدت لذتها إلى العاصمة الجزائرية ومدينة الشرق" بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇 لمسات حورية من كوكباد -
حريرة جزائرية
#bicha_zerrouki❤🇩🇿#حراير_الحزائر#جزائرية🇩🇿الشوربة الطبق الرئيسي على موائد الجزائريين لكنها تختلف أسماؤها و أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى إذ نجد "الجاري" في الشرق مصنوع من " الفريك" و "الشوربة" بوسط البلاد.أما الغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة الزعتر" المشهورة في وهران يعني يكون المنكه الأساسي._" حريرة سيدي بلعباس " ولها مكان أيضا بوسط الجزائر بمدينة البليدة المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية ".وإمتدت لذتها إلى العاصمة الجزائرية ومدينة الشرق" بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇 Zerrouki Bouchra❤🇩🇿🇩🇿 -
حريرة جزائرية
#حراير_الجزائر #جزائرية_فحلة #طيابي_للاطفال#وصفة_مشتركة#جزائرية 🇩🇿الشوربة الطبق الرئيسي على موائد الجزائريين لكنها تختلف أسماؤها و أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى إذ نجد "الجاري" في الشرق مصنوع من " الفريك" و "الشوربة" بوسط البلاد.أما الغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة الزعتر" المشهورة في وهران يعني يكون المنكه الأساسي._" حريرة سيدي بلعباس " ولها مكان أيضا بوسط الجزائر بمدينة البليدة المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية ".وإمتدت لذتها إلى العاصمة الجزائرية ومدينة الشرق" بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇 ام ريتاج&اية🇩🇿🇩🇿 -
الحريرة الجزائرية 🇩🇿
#جزائرية 🇩🇿#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿الحريرة هي نوع من أنواع الشوربات وتعتبر سلطان مائدة الجزائريين في رمضان تختلف اذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى ومعروفة بكثرة بالغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي و لكل ولاية "حريرتها"الخاصة_"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير ._"حريرة وهران وسيدي بلعباس"المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة "بالكروية" وتشيشة ودقيق (الفرينة) ._"حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف وتسمسيلت وغيرهم ._"حريرة صحراوية" معروفة بأعشابها وتوابلها خاصة مثل لحية الشيخ ._"حريرة الفريك" معروفة فالوسط جزائري يعملوها بالفريك .وامتدت لذتها إلى شرق الجزائر "بجاية" و تعرف "بالحريرة القارصة" بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن"الحريرة" وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة و الذرة والدقيق والشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك .وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇 أم مريم🏵️ -
حريرة الغرب الجزائري 🇩🇿
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿 #جزائرية 🇩🇿 #اصلها_جزائري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿الشوربة الطبق الرئيسي على موائد الجزائريين لكنها تختلف أسماؤها و أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى إذ نجد "الجاري" في الشرق مصنوع من " الفريك" و "الشوربة" بوسط البلاد. أما الغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة. حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير. " حريرة الزعتر" المشهورة في وهران يعني يكون المنكه الأساسي. " حريرة سيدي بلعباس " ولها مكان أيضا بوسط الجزائر بمدينة البليدة المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية ". وإمتدت لذتها إلى العاصمة الجزائرية ومدينة الشرق " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعير وتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇 الهادئةالحساسةIsraa Isaa -
-
حريرة جزائرية 🇩🇿بالعدس الأحمر والمرمز
#وصفات_دافئة_للأيام_الباردة 🌨🌩☔❄الحريرة سلطانة موائد الجزائريين وخاصة خلال شهر رمضان المبارك،فهي وجبة متكاملة تحضر من الخضر والحنطة أو الدقيق أو الشعير وحتى الفريك تمتاز الحريرة الجزائرية بتوابلها الخاصة وذوقها المميز الذي يختلف باختلاف طريقة تحضيرها من منطقة إلى أخرى من الجزائر حيث يوجد عدة وصفات مختلفة للحريرة الجزائرية منها حريرة الخضروات ودشيشة والفرينة المعطرة بالكروية (وهران،تلمسان،سيدي بلعباس) ومنها حريرة الزعتر التي تصنع من الدقيق والاعشاب العطرية المفيدة جداً وحريرة الفريك المعروفة في الوسط الجزائري وحريرة المرمزوصفتي اليوم حريرة المرمز والعدس الأحمر المغذية جداً وهي وصفة دافئة للأيام الباردة✔ملاحظة:يمكن استبدال العدس الأحمر بالحمص#جزائرية أم إلياس🇩🇿🇩🇿 -
الحريرة الجزائرية 🇩🇿
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#جزائرية 🇩🇿 هي الأصل و الباقي فروع هي المركز و الباقي ارتدادات ، انها الحريرة الجزائرية شهرتها تعدت الحدود لكن تعود دوما لموطنها الاصلي الجزائرحريرة سلطان مائدة الجزائريين في رمضان فتختلف أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى و معروفة بكثرة بالغرب الجزائريفتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة وهران و سيدي بلعباس " المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية " و تشيشة و دقيق (فرينة)._"حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف و تسمسيلت و غيرهم._"حريرة صحراوية" مغرفة بأعشابها و توابلها خاصة مثل الدقوفت_"حريرة الفريك" معروفة في الوسط جزائري يعملوها بالفريكوإمتدت لذتها إلى شرق الجزائر " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراساتالوصفة ل @Cuisine_FatimaZohra#أم_إلياس 🇩🇿 أم إلياس🇩🇿🇩🇿 -
الحريرة الجزائرية 🇩🇿
#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#جزائرية_فحلة#تحدي_ملك_البهارات #القرفة#جزائرية 🇩🇿الشوربة الطبق الرئيسي على موائد الجزائريين لكنها تختلف أسماؤها و أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى إذ نجد "الجاري" في الشرق مصنوع من " الفريك" و "الشوربة" بوسط البلاد.أما الغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة الزعتر" المشهورة في وهران يعني يكون المنكه الأساسي._" حريرة سيدي بلعباس " ولها مكان أيضا بوسط الجزائر بمدينة البليدة المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية ".وإمتدت لذتها إلى العاصمة الجزائرية ومدينة الشرق" بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇 OM_Alya Tasnim 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
-
حريرة وهرانية جزائرية 🇩🇿
#عالم_الفرولات 🍓🍓🍓#شربة_الفرولات 🍓🍓🍓#يوميات_جزائرية_في_رمضان 🌛 👑👑cuisine Ghania 👑👑 -
حريرة الغرب الجزائري 🇩🇿
#لمة_الاحباب 🇩🇿 #سفاري_بلادي#سافر_مع_كوكباد #أصلها_جزائريليوم حبينا نسافرو حنا لحباب في بلادنا ونتعرفو على اطباقنا التقليدية اكثر ونعرفو بيها وانا حبيت نسافر للغرب الجزائري مع وصفة لحريرة روعة فالبنة نشالله تعجبكم الهادئةالحساسةIsraa Isaa -
حريرة المرمز الجزائرية 🇩🇿🇩🇿
#طيب_جزايري🇩🇿 #فرولات_كوكباد🍓🍓🍓#تسلم_ايدك#كوكسنابيعطيك الصحه حبيبتي @nina2010 جربت الطريقه ديالك جاتني روووووعة 👌👍💐💖😍 👑 marya.sweet.home 👑 -
الحريرة الجزائرية 🇩🇿🇩🇿
تعتبر هذه الوصفة التقليدية الجزائرية وصفة صحية جيداً لأنها تحتوي على خضر ولحم ومرمز اكرام -
حريرة الغرب الجزائرية الأصلية 🇩🇿 👌🏻🥣
#جزائرية 🇩🇿 #لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 #أصلها_جزائري 🇩🇿 #الحريرة_الجزائرية#cuisine_hayetالحريرة.. "أميرة أندلسية" تتربع على موائد الجزائريين و خاصة في شهر رمضانتعد الحريرة سيدة الأطباق الجزائرية الموروثة و كذا الشعبية في ولايات الغرب الجزائري والمميز أن لكل ولاية "حريرتها" الخاصة بها من حيث مذاقها وكيفية إعدادها ومكوناتها حيث تعتبر التشيشة و الكروية المكون الرئيسي للحريرة الوهرانية و العباسية و التيارتية و المستغانمية اما في ولاية تلمسان معروفة بحريرة الفرينةالي ذاق الحريرة تاع الغرب يعشق بنتها لذلك جبتلكم الوصفة المعتمدة عندنا في ولاية تيارت 👇🏻👇🏻 C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t -
حريرة جزائرية وهرانية
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 #جزائرية هي الأصل و الباقي فروع هي المركز و الباقي ارتدادات ، انها الحريرة الجزائرية شهرتها تعدت الحدود لكن تعود دوما لموطنها الاصلي الجزائر حريرة سلطان مائدة الجزائريين في رمضان فتختلف أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى و معروفة بكثرة بالغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة. "حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير. " حريرة وهران و سيدي بلعباس " المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية " وتشيشة و دقيق (فرينة). "حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف و تسمسيلت و غيرهم. "حريرة صحراوية" معرفة بأعشابها و توابلها خاصة مثل لحية الشيخ. "حريرة الفريك" معروفة فالوسط جزائري يعملوها بالفريك وإمتدت لذتها إلى شرق الجزائر " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون. تذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعير وتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇 🇩🇿مطبخ ام اياد و لجين 🇩🇿 -
حريرة وهرانية جزائرية
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#جزائرية 🇩🇿هي الأصل و الباقي فروع هي المركز و الباقي ارتدادات ، انها الحريرة الجزائرية شهرتها تعدت الحدود لكن تعود دوما لموطنها الاصلي الجزائرحريرة سلطان مائدة الجزائريين في رمضان فتختلف أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى و معروفة بكثرة بالغرب الجزائريفتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة وهران و سيدي بلعباس " المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية " و تشيشة و دقيق (فرينة)._"حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف و تسمسيلت و غيرهم._"حريرة صحراوية" معرفة بأعشابها و توابلها خاصة مثل لحية الشيخ._"حريرة الفريك" معروفة فالوسط جزائري يعملوها بالفريكوإمتدت لذتها إلى شرق الجزائر " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇 🇩🇿❤ Âsmà Âsôümà ❤🇩🇿 -
-
حريرة جزائرية بنكهة حورية الوهرانية
#نكهة_عربية🇩🇿🇩🇿اصلية جزائرية بلمسة حورية(حريرة الارز) لمسات حورية من كوكباد -
-
حريرة جزائرية بي الأرز
#جزائرية 🇩🇿 #تحدي_ملك_البهارات #القرفةالحريرة نوع من انواع من الشوربات الرئيسية على موائد الجزائريين التي تختلف أسماؤها و أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى إذ نجد "الجاري" في الشرق مصنوع من " الفريك" و "الشوربة" بوسط البلاد.أما الغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة الزعتر" المشهورة في وهران يعني يكون المنكه الأساسي._" حريرة سيدي بلعباس " ولها مكان أيضا بوسط الجزائر بمدينة البليدة المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية ".وإمتدت لذتها إلى العاصمة الجزائرية ومدينة الشرق" بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇 👑👑cuisine Ghania 👑👑 -
حريرة او حساء جزائري
#لا تنسو الاشتراك بالصفحة و تجربة الوصفةو التواصل معي و الاعجاب بالوصفات Racha Zazoun
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (45)