نخلط البيضة حتى تكون رغوة.

نزيدو كأس حليب نزيدو كأس زيت نزيدو عطر الفنيليا ومبعد نخلط هداك الخليط كامل

نزيدو قهوة سريعة الذوبان ونخلط جيدا.

إحضار قوالب المادلين الخاصة نضع الخلطة ونحرص ان لا نملك القوالب.

درجة الحرارة 170 درجة من 15 إلى 20 درجة

دخل عودا الثقاب الخاص بالاكل داخل الحبة اذا كان ناشفه فيعني ان هاذه الوصفة قد حضرة.