كبة بالصينية (بدون هبرة).. 🌸
تجربة جديدة كبة بالصينية بدون هبرة وبدون ماكينة .. 🌸
كبة بالصينية (بدون هبرة).. 🌸
تجربة جديدة كبة بالصينية بدون هبرة وبدون ماكينة .. 🌸
الخطوات
- 1
نضع البرغل مع الماء المغلي لمدة ساعة ونصف لساعتين
- 2
بعدها نضع البصل ونحركه مع البرغل ثم الطحين والملح.. (البصلة تكون مفرومة بشكل ناعم جداً)
- 3
نعجن حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة وطرية.. نحضر اللحمة بتقليب اللحمة المفرومة مع البصل على النار ثم نضع الملح والفلفل او البهار..
وندهن الصينية بالسمن جيداً ونضع قليل من الفلفل (حسب الرغبة)..
ونقسم عجين الكبة إلى قسمين.. نضع اول طبقة من تحت ونضع فوقها حشوة اللحمة المفرومة - 4
ثم نضع الطبقة الثانية فوقها.. ونضغط عليها جيداً لتتماسك مع الطبقة الاول ونقوم بتزينها بالشكل المناسب.. ثم نضع عليها زيت وسمنة وندخلها للفرن.. تستوي الطبقة السفلى اولاً.. ثم نشغل الفرن من الاعلى
وصحة وهنا.. 🌸
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كبة بالصينية من دون ماكينة وهبرة 👍🏻❤️
شغلة 👍🏻❤️ ماعندي ماكينة كبة وكانت عبالنا هالاكلة وجمعت من كزا طريقة والحمدلله طلعت طيبة اول مرة بعملا 💪
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبة بالصينية😋😋
من اطيب واسهل الاكلات.. الكبة بصينية لازم تكون اللحمة نص البرغل لان طيبة لحمتا كتيرة
-
-
-
-
كبة بالصينية
#المطبخ_العربي_الأقوى الطريقة اللبنانية لتحضير الكبة: تُمد الكبة في صينية على طبقتين وتُحشى باللحم المفروم والصنوبر ثم تخبز في الفرن. تقدم مع سلطة الملفوف أو سلطة اللبن والخيار.
-
-
-
كبة بالصينية💕
الكبة بالصينية إحدى المأكولات الفرعية للكبّة المشهورة والمعروفة في بلاد الشام، وهي عبارة عن عجينة كبّة يتم تحضيرها بطريقة معينة، ومدها في الصينية وتقطيعها بطريقة متميزة، ويكثر إعدادها في الأيام الأولى من رمضان مع شوربة العدس، وهي من المأكولات التي تحضر بطريقة سهلة.
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات