نفتت الكنافة قليلا باليد ونضع عليها الفانيلا والزبده ونفركها باليد جيداً
ثم نضع قليل من الكنافة في فنجان القهوة العربيه ونعمل فيها حفره لوضع شريحه الموز ونضع عليها قليل من الكنافة لتغطية شريحة الموز ثم نقلبها في الصينية

حتى تمتلئ الصينية
ثم نعمل نفس الطريقه بالقشطه ثم نصب عليها نص فنجان سمن او زبدة حسب الرغبة وندخلها الفرن للتحمير من تحت ثم فوق