الخطوات
- 1
تفصل ورقات الكرنب (الملفوف) وتسلق في ماء مغلي به ملح وكمون ونعناع وتوضع في ماء بارد وتصفى وتقطع قطع للحشو
- 2
نحضر الزيت والسمن ويتم تدبيل البصل ووضع الفلفل ووضع قليل من مهروس الثوم ووضع ملح والفلفل الأسود والبهارات ويقلب ويوضع عصير الطماطم للتسبيك
- 3
وضع الارز بعد غسله جيداً ويقلب ونضع الخضره ونطفى عليه
- 4
نضع الاوراق الخضراء في نهايه الوعاء وحشو الورق لنهايته ونسخن الشوربه بأضافه عصير طماطم وفصين ثوم ومكعبين مرقه حتى الغليان وإضافتها إلى المحشى حتى تغطيته ووضع طبق صينى أو غطاء نهايه المحشى
- 5
ووضع الحله على النار على نار عاليه حتى الغليان وبعد ربع ساعة وتتشرب الشوربه نهدى النار حتى السوى ويكون الحله تيفال بتكون افضل
- 6
وحتى يتم النضج يغرف وبألف هنا
وصفات مشابهة
-
محشي الكرنب (الملفوف)
محشي الكرنب (الملفوف) اكله جميله ولذيذه في فصل الشتاء بتعطي طاقه للجسم وبتغذي
-
-
-
-
-
-
محشي الكرنب (الملفوف)
يعد "المحشي" من الأطباق التي تشتهر بها مصر، بالرغم من تقديمه في كثير من الدول العربية، إلا أن "الخلطة" المصرية للمحشي مميزة عن غيرها، وجعلته وجبة مرتبطة بالمصريين وبأعيادهم، يطلب تناولها عشاق الطعام المصري.#النمليه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
محشي الكرنب
طبعا كلنا عارفين المحشي و طعمه و جماله بس مش اي حد يعمله طعمه حلو جربوا الطريقه دى و قولولي رايكم
-
-
محشي الكرنب
فصل الشتاء جه ومحتاجين لأكلات تدينا دفيء ومفيش اجمل ولا أسهل من محشي الكرنب (الملفوف) (الملفوف) الجميل
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15700079
التعليقات