فتة المكدوس
الوصفة الشهية @alwasfehalshahya
فتة المكدوس
الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع الباذنجان وسط او صغير ثم نقوم بتمليحه لمدة 10 دقائق وبعدها نقوم بقلي الباذنجان
- 2
بعدها نقوم بفرم البندورة فرم ناعم وبعدها نضعها ونضع الباذنجان على النار لمدة 5 دقائق حتى تذبل البندورة
- 3
نفرم الثوم فرم ناعم ناعم جداً بعدها نحضر الجوز المقطع ناعما والشطة الحارة ثم نضيفهم جميعا على الخليط وبعدها نحضر الخبز المحمص نضعه في قاع الوعاء وبعدها نحضر الخليط ونضعه فوقها الخليط مكون من الجوز والطماطم والباذنجان والثوم والشطة
- 4
وبعدها في وعاء آخر نحضر الصوص وهو اللبن والملح والحامض والطحينية ونخفقهم جيداً حتى يتجانسوا وبعدها نسكبهم على الخليط
- 5
بعدها نرش البقدونس واللوز المحمص على الوجه
- 6
وصحة وعافية🍀🍀
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
فتة المكدوس
#اجدد الكوكسبادفتة الباذنجان وجبة من نوع المقبلات لذيذة عالسفرة جربها لومرة تعيدها عشر كرة 😋👍
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فتة مكدوس
#يوميات_رمضان لاتخلو السفرة الرمضانية منها لانها اكله محببة لدى الجميع سهله ومكوناتها بكل بيت
فوزية الحوباني -
فتة مكدوس
هذه الوصفة: دمشقية بامتياز، ربما تعلمها كثير من الطهاة وحضروها، لكن كثيرين منهم لم يدركوا مدى خصوصيتها، إنها التي تعبر عن المطبخ الدمشقي بطريقة فاخرة، فهي إضافة الى احتوائها على النكهة المميزة والرقي وكونها تحتوي على كثير من المواد المغذية، فهي كذلك تختصر شخصية الطهي الدمشقي بأناقتها وبساطتها فهي بالنتيجة طبق من أطباق فتات الولائم ذات الشخصية المتميزه!
-
-
فتة المكدوس الشامية
#_تحدي_الشيف_الذهبي_وجبة_لذيذة_شامية_عشقي_اناواولادي تقدم للصديقات والجمعات وخاصة برمضان وتستحق التجربة وخاصة مع مشاركتم لي بالزوم حبيباتي اسعدتموني 😋👍🌹🙋♀️ -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15827889
التعليقات