مخلل اللفت

Rima Gharaibeh @cook_15316937
الخطوات
- 1
يغسل اللفت والشمندر جيداً ويقطع حسب الرغبة ثم يوضع في محلول ملحي بمقدار ربع كوب خل لكل لتر ماء وملعقتين طعام ملح
- 2
يترك لمدة اسبوع او اكثر قليلا حسب برودة الجو حتى يكتسب اللون والطعم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
مخلل اللفت
يقال ان المخللات عرفت عند الفراعنه وكانت من المقبلات المفضله لدى الملكه كليوباتراعرفتها معظم الشعوب وهي متعددة الأصناف .. سهله وتقدم إلى جانب كل اطباق الطعام dxbb -
-
-
-
-
-
-
مخلل اللفت
من بعد عدة تجارب لاقيت هي افضل طريقه ولله الحمد ناجحه ومقرمشه ولذيذه جدا انا استخدمت كميه كبيرة شوي انتو فيكم تعملوا اي كميه ويبقى عيار الماء نفسه أم خالد -
-
مخلل لفت
مقبلات للسفرة خصوصا في رمضان مع ساندويش الفلافل الشامي لا غنى عنه#جهزتها_لرمضان @bunch_of_yummy -
-
-
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل مخلل اللفت
تتنوع أنواع المخلل بكثرة، والتخليل هو وضع نوع من الخضروات، وإضافة كميّة من الماء، والملح، وترك المزيج مدّة أقلها أسبوع، وذلك من شأنه تحويل المزيج إلى نكهة الخل. تتعدّد أنواع المخللات، مثل مخلل الخيار وهو الأكثر شيوعاً في العالم، ولكن يمتاز الوطن العربي بتخليله لخضروات ثانية، مثل الجزر، والملفوف، والقرنبيط، واللفت. المطبخ المتنوع -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15828736
التعليقات