نقوم بخفق البيض مع الفانيلا جيداً حتى يتغير لون البيض ثم نضيف له السكر والعصير ونعيد الخفق ومن ثم نضيف الزيت وبرش البرتقال

نضيف الطحين بالتدريج ونقوم بتقليب المزيج دون خفق حتى تنتهي كمية الطحين

نقوم بدهن قالب الكيك بالسمنه قليلا ونرشه بالطحين كي لا يلتصق الكيك به

نسكب الخليط بالقالب ونضعه في فرن مشغل سابقا (ليس حامي كليا) ونتركه مدة نصف ساعة على حرارة عاليه ثم نضعف الفرن لمدة ربع الساعه او 10 دقيقة ونقوم باختبار الكيك بادخال سكين فيه

ملاحظة: عدم فتح الفرن قبل نصف ساعة والا سوف يخرب الكيك