بسم الله الرحمن الرحيم والصلات و السلام على اشرف الأنبياء والمرسلين

نقي اجنحة الدجاج ثم نغسلهم جيدا ونخليهم يقطرو ثم نضيف عليهم التوابل المذكورة والموتارد والزيت ونخليهم يتشرب في الثلاجة

من جهة اخرى نقشر البطاطا نغسلها ونقطعها دوائر ونضيف عليها الملح والفلفل الاسود وكيري الباطاطا ونخلطها جيدا ونوضعها في كيس الشواء ثم نضيف عليها اجنحة الدجاج بعد ماتكون تشربت ونضيف ورق الرند و م ك من المرغرين ونغلق الكيس ونعمل فيه ثقوب بواسطة عود الشواء او إبرة وندخل للفرن مدة 45 دقيقة ثم نفتح عليه نلقاه جاهز نفرغ في صينية ونشعل عليه من الفوق فقط يكتسب لون ويتجمر ونقدموه بصحة والعافية ❤️