‎يخلط كلا من ‎البيض+ الزيت+ السكر+ اللبن او الحليب+ الزبادي+ الملح+ ملعقة الجبن السائل+ نعناع+ الطحين+ البيكنج بودرة ‎بواسطة خلاط الكاس ويوضع الخليط في صينيه مدهونه بشوي زيت ‎يقطع الجبن الى قطع صغيرة ويوضع فوق ويوضع جبن الشيدر ويرش فوقه الزعتر والنعناع والى الفرن