كشري مصري في حله واحدة 🔥
الخطوات
- 1
ربع كيلو عدس بجبه(اسمر) ننقيه ونغسله كويس وننقعه ف ماء كتيييرع الاقل ساعتين ونغير عليه الماء مرتين مثلاً..
-ننقع على ربع كوب العدس كوب ارز كبير.. - 2
نجيب الحله الي هنطبخ فيها الكشري نحط فيها حبةزيت كويسين ونقطع بصلتين كبار ترنشات رفيعه خالص بالسكينه ونكون حاطين الزيت على نار هادئة او متوسطة 🔥 ونحط البصل
لحد ما يحمر ويخرفش نشيله بمقصوصه على مناديل ونفرده كويس - 3
والزيت مكان البصل هنصفي الارز والعدس ونص كيس معكرونه اسباجتي على معكرونه خواتم نشوحهم في الزيت ونقلب كُله سوا
نكون غليان ماء ف الكاتل وننزل بعقد الكشري يذوب يغطي المكونات الي ف الحله ونظبط ملحه ونستناه يستوي ونسيبه يتردد - 4
بعد منضربهم نحط 🧂 عود قرفة+عود قرفة+بابريكا+شطه+فلفل اسود+ملح+كزبره ناشفة+بهارات لحمة +ملعقة سكر+ملعقة خل
- 5
صلصله الكشري 🍅
-هنجيب 3 طماطمات+بصلةصغيرة+4فصوص ثوم +قرن فلفل واسبهم يستو ولما يستو نص سوا اضربهم بالهاند بلندر او اضربهم قبل كده ف الهاند بلندر واحطهم في حله يستبكو
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كشري مصري 😋
#الشيف_الذهبي خلينا متفقين ان الكشري أكله مكوناتها كتيره وليها تكاتها وحركاتها ومواعينه الكتيره😂😂 جربوا بالطريقه دي وان شاء الله يعجبكم 😍😍
-
كشري مصري
من أشهر الاكلات الشعبية في مصر وكلنا بنحب طعمه ولا يخلو شارع في مصر من محل كشري واحنا ستات البيوت في صراع مع نفسنا أننا نعمل الكشري بأجمل طعم زي محلات الكشري...هو مكوناته ومقاديرة كتيره لكنه أسهل اكله ممكن تعملوها في البيت
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كشري مصري
#النمليه#الشيف_الذهبيهذه الوصفة احب اصنعها مثل محلات الكشري بالقاهرة حيث ان كل صنف على حدة😋😋
-
-
-
-
كشري مصري
اكلة مصرية شعبية مشهورة في بلدي جداً واشتهرت بها مطاعم كثير ولكن شغل البيت الافضل دائماً لانه يقدم بحب من ربة الاسرة لاسرتها الغالية❤️
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات