يالنجي مع لحمة ريَش على طريقتي
الخطوات
- 1
بماء ساخن ننقع الأرز نص ساعة تقريبا
- 2
نبدا بتحضير خلطة اليالنجي وهي عبارة عن:بصل مقطع ناعم ثوم مقطع ناعم بقدونس مقطع ونعناع مقطع ناعم وبندورة مقطعة ناعم
- 3
بنحط في طنجرة على النار زيت قلي وبنحط البصل والثوم حتى يبدا بالاستواء بعدين بنحط البندورة والبقدونس والنعناع الاخضر والناشف والارز وبعصر نص ليمونة وملعقة دبس الرمان وبقلب مع بعض بعدين بحط البهارات واخر شي بحط معجون الطماطم والسمن البلدي وبطفي النار
- 4
بستنى ليبرد الأرز بعدين ببدا الف ورق الدوالي
- 5
بحط بالطنجرة شرائح بندورة وشرائح ليمون بعدين اللحمة برش عاللحمة ملح وفلفل ابيض وماجي بعدين بحط الدوالي وبرش عليه ماجي وبحط مي على قد الدوالي بالزبط لا اكتر ولا أقل
- 6
بتركو عالنار ساعتين ونص او حسب الحاجة قبل ما يستوي بنص ساعة بعصر ليمونة وزيت زيتون وثوم بودرة ودبس رمان وبحطو على الدوالي
- 7
وصحتين وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
يالنجي بالثوم
عبارة عن ورق عنب مطهو مع الثوم و معموللو طشه#ورق_عنب #دوالي #دولمه #ثوم #اكلتي_المفضلة
-
-
-
يالنجي
كتير طيب ولذيذ أكتر شي بعمله لما بكون في عندي لمة اصدقاء مع السمبوسك والبطاطا المقلية 😊
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
يالنجي بريش اللحم (الكاستليتا)
وصفة اليالنجي بريش اللحم او الكاستليتا...بالشام بنسمي ريش اللحم الكستليتا...مقدمه للاخت الغاليه زينة ...ونزولا" عند طلبها لهذه الوصفهاتمنى ان تعجب زينة...وجميع متابعين كوكباد..😉😉😉
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات