باه نحضرو الكريمة لازم البيض بدرجة حرارة المطبخ ضرور و كي نفصلوه ملزمش يكون فيه ولا نقطة من صفار البيض نطلعه جيدا مع قرصة الملح حتى نولو كي نحركو الوعاء ميتحركش البياض من جهة اخرى نسخو العسل جيدااا و نبقو نضيفو فيه على البياض غير بشوية بالخفق المستمر بدون توقف حتى نكمل. العسل و نشوفو الكريمة تماسكت

شهيتكم بالجنة
و كل عام و نتوما بخير. جميع الأمة الاسلامية