أولا نقطع الدجاج مربعات صغيرة نضع الملح و التوابل وعلبة الياووغت ونتركه مدة بعدها على نار قوية نقليه جيداً نضيف له الجبن ونطفي النار

من جهة اخرة نجيب لخبز ليعملناه اشكال صغيرة الوصفة في الصفحة نطليه بلجبن نضع الدجاج ونضعه في صينية ومن الفوق نضع الجبن المبشور وندخله اللفرن شهية طيبة