تسلق المكرونة في وعاء به ليتر ماء ومكعب مرقة

في هذه الاثناء يسخن إناء اخر به قطعة زبدة كبيرة ويوضع فيها الجمبري حتى يستوي ويتبل بملح وفلفل وبابريكا

بعد نضج المكرونة تصفى وتوضع في نفس الاناء على النار ويتم وضع الحليب عليها والقشطة والجبن الميكس او الموتزاريلا

تقلب المكرونة في الصوص حتى الغليان ويتم وضع الجمبري عليها وتقلب ويترك كم حبة للتزيين