طمينة النافسة

هته الوصفة عريقة وقديمة كانت امهاتنا قديما يحضروها للمراة حديثة الولادة من اجل ان تستعيد عافيتها وتكىح لها الحليب وتقدم للضيوف وتوارثت هته الوصفة عبر الاجيال ولا زالت معضم العائلات الجزائرية تحضرها مع المولود الجديد رزق الله كل زوجين بالذرية الصالحة يا رب
طمينة النافسة
هته الوصفة عريقة وقديمة كانت امهاتنا قديما يحضروها للمراة حديثة الولادة من اجل ان تستعيد عافيتها وتكىح لها الحليب وتقدم للضيوف وتوارثت هته الوصفة عبر الاجيال ولا زالت معضم العائلات الجزائرية تحضرها مع المولود الجديد رزق الله كل زوجين بالذرية الصالحة يا رب
الخطوات
- 1
في اناء نقوم بغسل التمر ونزع النواة ونضعه في مقلاة ونتركه ينضج مع قليل من الماء نحضر الطمينة ونخلط معها التوابل(لتحضير الطمينة نقوم بغسل القمح وتنشيفه ثم تصفيته من الشوائب وتحميره في الطاجين حتى يكتسب لونا ذهبيا، ثم نقوم بتحمير الحمص ونطحن الكل مع بعض ونضيف التوابل حسب الكمية فلفل اسود، زريعة البسباس، حبة حلاوة، زريعة الكتان،) وتصبح جاهزة،
- 2
ونضع الزبدة مع التمر ونحرك حتى تذوب الزبدة ثم نضيف الطمينة ونخلط جيدا وننزعها من على النار ونواصل الخلط حتى نتحصل على نتيجة جيدة تقدم في اطباقةوتزين
- 3
بالفول السوداني والحلوى الخاصة بها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طمينة النافس
#حراير_الجزائر#جزائرية#تتربى_في_عزكم @nina_cuisine حبيبتي ربي يقدرك على تربيتها, وان شاء الله تكون من الذرية الصالحة، و ربي يرزق جميع محروم Kamar -
-
-
-
طمينة النافسة🍼🍼🍼🍼🍼
#نفاس_الفرولات🍓🍼🍓.تهانيا الحارة لأخي وزوجته بمناسبة ازدياد المولود الجديد حفظه الله ورعاه يتربى في عزهم انشاء الله .ألف أهلا وسهلا حبيبي وسيم وسط عائلتك الصغيرة والكبيرة وربي يرزق كل محروم انشاء الله 👑👑cuisine Ghania 👑👑 -
طمينة النافس 🤱🍼
#مملكة_الفراشات 🦋 #نفاس_فراشة 🦋أتتنا البشرى اليوم بقدوم أجمل طفلة، ألف مبروك لفراشتنا الجميلة 🦋💕 💕 🦋هنا نطاڨيها فى كوكباد❤❤❤ جعلها الله أجمل هدية، اللهم اجعلها من الذرية الصالحة، اللهم أنبتها نباتاً حسناً، واجعلها قرة عين لوالديها، واحفظها وبارك لنا فيها واجعلها من أهل الصلاح والتقوى... مبروووووووووك 😘😘😘 🦋💕sihamo💕🦋 -
-
-
-
طمينة النافس واش نقلكم الله الله
#حلويات_عائلتي راني قريب نزيد ووجدت شوية طمينة قليتها ودرت منها هاذ الطبيسي لحبوبات كوكباد ادعولي ربي يسلكني على خير ان شا الله Gâteaux Zouzou -
طمينة
جبتلكم الطمينة لي تشوف الوصفة تدعيلي ربي يرزقني الذرية الصالحة يقولو دعوة غريب مستجابة الشاف أحلام 🍽 -
-
طمينة
#نكهة_بالذاكرة الطمينة محبوبة كثير عند الكبار والصغار نعملوها في المناسبات فالمولد النبوي الشريف أو في عقيقة المولود الجديد أو سائر الايام أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿 -
طمينة
#مولد_نبينا #نصف_ساعة سهلة ولذيذة اذا حضرتي الدقيق من قبل ٥ د مليحة لضياف الغفلة مع شاي ولا عصير بنينة ماشاء الله oum asma -
طمينة
#الشيف_الذهبي 👑 بحلول هذا العام الهجري الجديد أتمنى للجميع وخاصة الأمة الإسلامية عام سعيد وكل عام وانتم بألف خير 🥰🥰 ❤️🦋Oum Abdellah Et Mohamed 🦋 ❤ -
-
طمينة
#حراير_الجزائر#وصفات_حورية الوصفة للاخت والمشرفة @Houria نقولها يعطيك الصحة فعلا الحليب عطاها ذوق رائع ام الاء،اياد واسيل🇩🇿🇩🇿 -
طمينة
الحياة ليست طويلة لنجرب كل شيء وليست قصيرة لنتذكر كل شيء ولكنها جميلة إذاعرفنا أنها لاتساوي شيئًا أدِّ واجباتك وأسعد ذاتك وتجاهل كل مايؤذيك!🖤☕ 🦋Sãrãh Cõõk🦋 -
-
طمينة
#طمينة. تحضر ف مناسبات نفاس ولا سبوع. حضرتها لجارتي تتوحم 🤰 أم إياد للطبخ والحلويات Oum iyad Kitchan -
طمينة
تعلمت الوصفة من أمي الغالية 🌷الطمينة لها تاريخ عريق فعرفت خاصة في حقبة الإستعمار الفرنسي عندما كان المجاهدون يعتمدون عليها كغذاء في الجبال💖 رحم الله شهداءنا الأبرار💐 Souha Sousou -
-
طمينة
#مملكة_الفراشات 🦋#نفاس_الفراشة 🦋 اتتنا البشرى بقدوم أجمل طفلة، الف مبروك لفراشتنا الجميلة🦋💕15771966 _cook@🦋💕 ❤❤❤جعلها الله أجمل هدية، اللهم اجعلها من الذرية الصالحة، اللهم انبتها نباتا حسنا، واجعلها قرة عين والديها واحفظها وبارك لنا فيها واجعلها من اهل الصلاح والتقوى... مبروووووووك😘😘😘 🦋🦋فراشة فراشة🦋🦋 -
طمينة
#حراير_الجزائر#وصفة_مشتركة#مناسبة_الحراير#بنة_عظيمة.#جزائرية_100/100الطمينة الجزائرية رمز للأفراح و المسرات و هي وصفة تقليدية قديمة جداً توارثناها عبر الأجيال تقدم في المناسبات و الأفراح و الاعياد الدينية و تكون حاضرة بقوة في الاحتفال بالمولد النبوي الشريف أو عند قدوم مزيود جديد للعائلة .و للطمينة الجزائرية عدة أنواع بعضها يحضر بالسميد المحمص مع الزبدة و العسل و تزين بالقرفة و اللوز و توجد الطمينة البيضا أيضا بالسميد التي تحضر عند الزفاف في منطقة الشرق و يوجد النوع الأخر الذي يحضر من القمح و الحمص المطحون كالبسيسة و الزرير و التقنتة و غيرها من وصفات الطمينة اللذيذة جداً و الى يلزمها دايما الشاي و القعدة الزينة رفقة الاحباب و العايلة .في كل ولايات الجزائر العريقة تختلف مكوناتها من منطقة لاخرى ولها عدة انواع مثل طمينة الفرينة و القوفريط و القمح و مننسوش السلو لي تتميز بيه مناطق الغرب الجزائريوفي السنوات الاخيرة صارت المرأة الجزائرية تتفنن في التنويع في الطمينة فأصبحت الطمينة البريستيج مطلوبة جداً و خصوصا طمينة الشوكولاتة اللذيذة 😋 حياة الأمل 🇩🇿🇩🇿 -
طمينة
#مملكة_الفراشات 🦋#زين_طاولتك🦋 🦋يا إلهي..امنحني قوة الفولاذ، ورقة الفراشة🦋❤❤❤ يا أشرف الرسل طه، ليس نحن من نحيي ذكراك، بل ذكراك هي التي تحيينا، وتفيض نفوسنا؛ شوقا إليك، ونهفو حنينا لرؤيتك. هتفت لك الأرواح؛ من شدة اشتياقها ❤❤❤ 🦋Les Delices De ghania🦋 -
-
-
طمينة
#جزائرية #مملكة_الفراشات 🦋#زين_الطاولة حمد لله ان جعل بعد العسر يسر وبعد شقاء راحة وبعد هم فرج وبعد مرض شفاءوبعد فراق لقاء لن نكون ارحم على انفسنا من الله لا إله الا الله ❤❤ام رزان ❤❤ -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)
حنا نقولوها الزرير بصح نديرولها الزبدة ثاني
@cook_33504472