الخطوات
- 1
نغسل الدجاج جيدا بالملح والخل والليمون ثم نصفيه من الماء ونعمل به ثقوب
- 2
نجهز لخلطة النقع بوضع كوب الطحين مع كوب الماء ونخلط جيدا ثم نضيف باقي البهارات المذكورة ونخلطهم وننقع الدجاج بهم يفضل تركه ليلة كاملة
- 3
نجهز لقلي الدجاج نضع كوب طحين مع ملعقتين نشا و ملعقة صغيرة من البهارات المذكورة ونغمس بها الدجاج ونقليه بزيت غزير على نار هادئة لمدة ربع ساعة مع التقليب المستمر او بالمقلاة الهوائية على درجة حرارة 180 لمدة 18 دقيقة
- 4
وصحتين وعافية ♥️♥️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج بروستد
طبق محضّر من قطع دجاج متبّلة ومغمسة بالبيض والدقيق ثم مقلية. تقدم ساخنة مع كريمة الثوم والبطاطا المقلية. ام جهاد و جمانة(اللهم ارحم والدي واجمعني به في جناتك) -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج بروستد 🍗بطريقتي مثل المطاعم
البروست ( البروستد ) هي وجبة تحتوي على قطع من الدجاج بالعظم مضافًا عليها بعض البهار تطبخ وتقلى بطريقة خاصة تجعلها مقرمشة. تقدم مع البطاطس المقلية الثومية أو الكاتشب أو المايونيز أو الشطة الحارة. مطبخ أم إبراهيم -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16537948
التعليقات (3)