الملوخية والرز بالشعيرية
Yomna Youseif @memesyrian1990
الخطوات
- 1
نسلق اوراق الملوخية مع وضع ملعقة ليمون حامض حب حصرا من اجل التمخيط
- 2
نسلق صدور الدجاج مع وضع المنكهات ورق غار عدد ٢
بصلة وحدة جوانح - 3
نضع في وعاء القليل من الزيت والقليل من السمنة ونضع الثوم مع الكزبرة لحتى يحمروا
- 4
منحط فوقهن الملوخية بعد مامنكون غاسلينا ومصفاينا من الماء على شكل كتلات عقد كف ايدك
- 5
منحط كل كتلة ومنحمصها مع الثوم والكزبرة ونفس شي مع الباقي هون بكون شلت صدور الدجاج وبحط ميتهون فوقها حسب الرغبة ناشفة او و بمرقة
- 6
منغلي المكونات مع بعضون لنتأكد انها ستوت منكون محضرين بتقلاية ثوم وكزبرة منقليهن فوقها ومنحط عصير الليمون منخليها تغلي خمس دقائق وصحتين وهنا
وصفات مشابهة
-
ملوخية ورز بالشعيرية
وصفة يعشقها الملايين للغداء او العشاءيمكن مشاهدة الوصفة على يوتيوب# https://youtube.com/shorts/uqb1Kp18bwk?si=25Sl0ybY-7Ar2aFs
-
ملوخية بالدجاج ورز بالشعيرية
أمي كانت تعملها طول الوقت وكانت لذيذة وتعلمتها لمًا تزوجت للعلم الكل عنده طريقته الخاصه في كل شي وانا هي طريقتي بالملوخيه 🌿
-
-
-
-
-
-
-
-
الملوخية
يعود اصل الملوخية إلى شعوب مصر القديمه وانتشرت فيما بعد في معظم الدول العربيه وخاصة بلاد الشاموسوريا بالذات حيث تعتبر من ألذ الأطباق في المطبخ السوريمنها الملوخية الخضراء والمجففه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16596258
التعليقات (3)