في قدر على النار نضع الحليب و السكر و ماء الزهر و المستكة و بنحركهم لحد ما يسخنو

ثم نضيف عليهم السميد بالتدريج مع التحريك المستمر لغاية ما يغلي و نحصل على قوام ثقيل.

ثم نفرغهم في البايركس و نتركه يبرد و يجمد.

نضعه بالثلاجة حتى يبرد و يجمد ثم نضيف عليه القطر الذي نكون قد حضرناه مسبقاً و يقدم.

و ألف صحة و عافية 🌹🌹🌹🌹🌹