#حراير_الجزائر#بنة_جزائرية#يناير_مع_حراير

#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب #أصلها_جزائري #يناير_لحبابالشرشم من الأطباق التقليدية التي تحضر في يناير ويحضر بسبعه من الحبوب و المكون الأساسي القمح وأيضا نحضروه أول مرة يسنن الطفل هذه من عادات وتقاليد امهاتنا وجداتناهذه المرة استعملت الشرشم لكن بمكونين يعني الجود بالموجود القمح والفول

حنا نديروه كي يسنن الطفل الرضيع وعدت نديرو في يناير كل عام والشعب الجزائري بخير ربي يحمي بلادنا يارب

الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر#تقاليد_الحراير#اكلات_جزائرية#وصفة_مشتركة_عشاء_الحرايرمن تقاليد الجزائريين في السنة الأمازيغية هناك من يدير الشرشم وهناك من يدير البركوكس او المردود او الرشتة او التريدة كل منطقة في الجزائر وعاداتها وتقاليدها واليوم حبيت نعرفكم بالشرشم الي كانت جداتي ووالدتي يحضروه في الناير وهو من وتقاليدهم العريقة نتمنى تعجبكم الطريقة وكل سنة أمازيغية وانتم بخير اسقاس امقاس الطريقة هنا:👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

#حراير_الجزائر#تقاليد_الجزائر#عشاء_يناير

يعمل في مناسبة يناير متفائلين به للسنة الجديدة عند الفلاحين عملتو على طريقة حبيبة الكل فاطمة الطبخ الجزائري و العالمي # احتفال يناير.

#خطرات_عالبال. جا في بالي باش ندير شرشم#حراير_الجزائر#اطبخها_لا_ترميها و مع انو كان عندي قليل من قمح و الفول قلت نديرو علاه نرميهم

#لمة_يناير

#لمة_ينايرطبق تقليدي مصنوع من قمح وفول وحمص نشالله يعجبكم كل يناير نعملوه كل عام ونتم بخير

#احتفال_يناير (من عادات الغرب الجزائري نديروه في راس السنه الشرشم عملاته قرببتي )

(حمص-فول-حبوب القمح) أكل متوارثة من جيل لجيل أرجوا ان لاتزول لي انا فيها منافع كثيرة لجسم الإنسان

الشرشم هو طبق تقليدي معروف بالجزائر يقدم في المناسبات مثل رأس السنة، يتكون الطبق من قمح غير مطحون وحمص وفول مجفف. بعد أن تبيت المكونات طيلة ليلة كاملة في الماء، تسلق لمدة معينة حتى ينضج.تقديم الشرشم للجيران والأقارب هي عادة جزائرية.

#وصفات_الشتاء#كرم_بلادي#جزائرية

#لمة_يناير# السلام عليكم لبنات هادي الوصفة معروفة بزاف عند ناس الغرب ونتمى تعجبكم وكل واحد وطريقته في طبخها

..ولاية عين تموشنت

#طبخات_عائلتي

#اجمل_طبق

#طبخات_عائلتي هذا الطبق تقليدى١٠٠ب١٠٠

#احتفال_يناير

#احتفال_يناير

شرشم بطريقة الشاوية

#حراير_الجزائر#نكهة_بالذاكرة#وصفات_تقليدية_جزائريةوصفة من الوصفات التقليدية الجزائرية التي تحضر في النايرانا بما اني متزوجة في عين الصفراء فهم من عادات الناير يديروا البركوكس اما عائلتي في وهران نديروا الشرشم الوالدة ربي يطول في عمرها خدماته وبعثتلي حقي ربي يخليهالي .

#اطباق_زمانطبق تقليدي نديروه فال للصغار كي يبداو يسسننو ..كيما يقولو ناس بكري كول الشرشم لا تتحشم ☺️

#قوي_مناعتك # كيما تعرفوا الفول يقوي العظام و القمح فوائده عديدة هذا ولدي قالي طيبيهولي ههههههه تفكر الناير

#احتفال_يناير الشرشم من الأطباق الجزائرية الأصيلة التي تحضر في العام الأمازيغي وعادات كي يسنن الطفل لأول مرة نطيبوا الشرشم وتأتي وحدة من العائلة سنانها شابين تفتح قدر الشرشم وتضحك لكي الطفل يجوا سنانوا شابين هذا من تراث بلادي الحبيب الجزائر ربي يحفظها من كل شر ويدوم افراحنا 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

#وصفات_الشتاء#لمة_يناير الحقيقة حنا منحتفلوش بيناير لكن شهاوني فيه فجربتو لاولادي حنا نديروه للاطفال الرضع كي ينوضو سنيهم ونقولو كيما يتفلق القمح تتفلق لحم السنين وتخرج ولازم اول واحد ياكل شرشم تاع السنين يكونو سنيه ملاح باه يجو سنين الطفل الصغير مثلهم ونوزعو على الجيران وهم يرجعونا الدقيق والخضر نزيدو نعملو بيهم البركوكس ونزيدو نوزعوه للمرة الثانية هذي تقاليدنا مع الشرشم الفول اضافة حنا منديروهش مع القمح والحمص شكون يدير مثلنا

هذه نستعملوها الفال اللي يخرجولو الاسنان اول مرة ونقومو بتوزيعه على الجيران والاحباب ويرجعو في الصحن دقيق خضار وبيض شحمة مقددة ولحم مقدد من الدقيق نخدمو البركوكس او العيش ونحضروه للعشاء ونخدمو طمينة الزنافش

😍😍 من أقدم الوصفات الجزائرية يقدم خصيصا في 12 من شهر يناير ( جانفي ) و يحضر بكل أنواع الحبوب المجففة و هي طبخة تحضر مرة في السنة فقط

وصفة شرشم نديروها في يناير تعلمناها من عند امهاتنا ربي يحفظهم

اكلة تقليدية نظن ماكاش لي مايعرفهاش في الجزائر مغذية و مناسبة للحجر الصحي 😉