اولا فالقدر ننزل البصل ثم الزيت ونقلب البصل لمن يشقر لونو ثم تضيف الدجاج ونقلب ثم الطماطم ومعجون الطماطم والملح والكركم والبهارات المشكله والماجي وملون الطعام والثوم المهروس والفلفل الحار ويقلب جيدا ثم نضيف البطاطس والزبادي وقليل من المويا ونتركو لمن يستوي تماما ثم يقدم ويرش بالكزبره ويقدم مع الرز الابيض او الشباتي لذيذ🌶️🔥