#نصف_ساعة طالما هنتكلم عن تاريخ المطبخ المصري فضرورى نبدأ بمصر القديمة لفرعونية اللي كان النظام الغذائى فيها متنوع لحد كبير,وعلماء المصريين اثبتوا ان المادتين الغذائيتين الاساسيتين في مصر الفرعونية كانت الخبز اللي كان في معظم الأحيان بيتعمل من قمح الايمر ودا نوع من القمح مش موجود حاليا ,واحيانا الشعير.المادة الثانية كانت البيرة,ودا لان الفراعنة استخدموا المادتين في التبادل كتير ودا معناه انهم متوفرين بكميات كبيرة عندنابالنسبة للخضروات كان البصل الأخضر والخس البلدي واالقتة والخبيزة اللي قربت تختفى من مطبخنا حاليا ومحتاجين نرجعها ثاني ,انا اخر ذكرياتى مع الخبيزة ان جدتى كانت بتعملها وانا صغيرة بعد كدا اختفت في ظروف غامضة.لو ركزنا في الصورة دى هنلاقى خلية نحل وكان الفراعنه بيجمعوا العسل عن طريق عمل دخان حول الخلية فيعتقد النحل ان الخلية بتتحرق فيهرب ,ويبقى سهل جمع العسل.وكان العسل من المواد الغالية الخاصة بالأغنياء ودا لان كان في اعتقاد عند الفراعنة ان العسل هودموع الإلاه رع اللي اتحول لنحلة,دا رأى الفراعنة اللي حابب يعترض ,يعترض مع نفسه انا لا مش ناقصة لعنة فراعنة كمان في 2020.البقوليات ,المفاجأة بالنسبالى ان الفول مكنش موجود وانه دخل مصر في العصر اليونانى وكان محرم على الكهنة أكله ,ليه؟؟؟اموت واعرف بس الحقيقة معنديش معلومة.لكن كان في عصر الفراعنة العدس والحمص والفاصوليا.وكان الفراعنة بيستخدموا حب العزيز كتير ودا لانه مشبع بالإضافة للقيمة الغذائيه العالية وبيقال انه اتسمى حب العزيز لان كلمة عزيز في مصر القديمة كان معنها وزير ولأن النبات كان بيستخدموا الوزراء والفراعنةفى نظامهم الغذائى فاتسمى حب العزيز.وللأسف تقريبامن مصر لاننا مش بنستخدمه رغم قيمته الغذائية

#وصفات_حلويات

كعك او المقرص من الحلويات التقليدية لمدينة تنس بمقادير مضبوطة و حوالي 20 حبة

#كوكباد_بريميوم 🍓🍓🍓 الوصفة كاملة مع الخطوات فراولة 🍓🍓🍓🍓🍓

المكونات يجب ان تكون في درجة حرارة الغرفة و يجب تسخين الفرن مسبقاً

عيد ميلاد ابني واردت مفاجأته بكيك من صنعي .

في ذات اليوم الذي حضرت فيه المربى حضرت ايضا هذا الكعك باستعمال المربى ..والنتيجة لا تتصورن المذاق ولا أروع !!!!#جزائرية#جزايريات#المطبخ_الجزايري

يا ريت تجربوها وتخبروني إن صلحت وعن طعمها

كيكة منعشة بذوق الفراولة في وقتها

#من_القلب😍 سورة تعبر عن نفسها ،بي دوني تعليق💖😇

#الشيف_الذهبي#صدقة_جارية هدي كيكة عيد ميلاد زوجي الله يعطيه طول العمر ويحفضو من كل شر سهلة وبسيطة

#من_القلب مهداة لكل وحدة تحب وردة الياسمين المتألقة نتمنالكم كل الحب والسعادة والهناء ربي يحقق احلامكم 💕❤❤💖💖💗💗💞💞😍😍😘😘😘😘 لبنات طبختها مش على جال زوجي انا ما نحتفلش معاه بعيد الحب ما نستناش عيد باه نثبتو حبنا لالا انا زوجي حبيتو وحبني قبل ما نزوجو وحبنا قاعد ليومنا هذا 15 سنة زواج وكل يوم يزيد ربي يخليه ليا ويخليني ليه يارب طبختها باه تشوفو قدراتي ونهديهالكم كامل كل وحدة باسمها وحابة نقول لاميرتي ملاك راني نحبك

سلام حبيباتي نتمنى تعجبكم الوصفة 😚 #حلوياتي

لا اله الا الله محمد رسول الله 😍😘😍😘

رمضان يجمعنا

#من_القلب

#عيدزواج_سعيد

وصفة لذيذة وسهلة

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿كيكة مناسبة وجميلة لتفاجئ بها من تحبين . سهلة جدا.والأهم انها اقتصادية فوق الخيال. سعادة × سعادة.

#من_القلب

كيكية بدون خلاط كهرابائي

#من_القلب هذه التورتة داروها بناتي وصحباتهم بغاو يحتفلو بعيد الحب وينساو ضغط الباك والبيام ربي يوفقهم وينجحهم ان درتلهم الجينواز وهما زينوها حسب ذوقهم 😍😍