يضع البيض و الفانيلا في الخلاط

يخفق البيض جيدا حتى يتغير لونه

زيادة السكر و التحريك حتى الذوبان

زيادة الموز المهروس و القرفة فوق البيض و السكر مع استمرار الخفق

زيادة الزيت و خفق المستمر ليتضاعف حجم الخليط

زيادة الطحين و التحريك السريع (عدم تحريك المكونات الجافة كثيرا للحصول على كيكة هشة و اسفنجية)

اضافة البيكينغ باودر

صب الخليط في قالب مدهون بالزبدة و الطحين

اضافة الجوز على وجه الخليط

وضع الكيك في الفرن لمدة ٤٠ دقيقة على درجة حرارة ١٧٠°