نخفق البيضه مع الملح ثم نضيف السكر حتى يبييض الخليط ثم نضيف الزيت ونستمر بالخفق ثم نضيف الحليب

نغربل الفرينه مع الخميرة ونضيفها حتى نتحصل على خليط كريمي

ندهن القوالب (ميني كيك المول العجيب او المول الكبير بشرط يكون فيه ثقب باه نوضع الكريمة)

من جهه اخرى في طاوة وضعت كوب حليب مع 3 ملاعق كبيرة سكر مع ملعقة كبيره نشاء وفاني ووضعتهم على نار متوسطة حتى عقد طفيت عليه وضفتلو ملعقة صغيرة زبدة
وقسمت الخليط الى عده اقسام
جزء خليتو ابيض
جزء ضفتلو شوكولاتة الطلي
جزء ضفتلو توفيا كراميل
جزء ضفتلو عصير نصف حبة ليمون مع ملون اصفر
*معجون مشمش