الخطوات
- 1
يسلق الدجاج مع المطيبات المذكوره مع الاحتفاظ بماء السلق
- 2
للخلطه في وعاء على النار اضيف ملعقتين زيت واضيف عليها البصل المقطع مع البهار الحب المذكور اقلب وبعدها اضيف خليط الثوم والزنجبيل واقلب وبعدها اضيف عصير الطماطم والبهارات المطحونه واضيف قليل ماء واترك الخلطه تتسبك
- 3
بعد ما انسلق الدجاج اصفي المرقه واعدل الملح واطبخ فيه الرز ويكون ثلاث ارباع سوا واضع الدجاج في صينية وادهنها بقليل من الخلطه وادخلها الفرن تتحمر
- 4
في قدر اخر اضع مقدار ملعقه من الخلطه ثم اضع ثلث كمية الرز فوقها ثم اكرر العمليه اضع فوقها كمية من الخلطه ثم اضع الثلث الاخر كن الرز وبعدها باقي الخلطه وفوقها باقي الرز وفوق اخر كمية من الرز اضيف البصل المقلي واضيف قليل من الهيل المطحون وملون طعام اصفر وسمن او زبدة وشرائح فلفل رومي تعطي طعم مميز واغطي القدر كويس واتركه نص ساعة على نار هادئه وبعدها يقلب الرز ويقدم وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
رز ودجاج لذيذ 😋
ممكن تكون المكونات كثيره لكن الوصفه هذي يمدينا نشيل او نضيف اي شيء منها.. ومن جد لما تنتهي طعمها يستاهل 😋😋 wajdwah -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رز حساوي 👌👌
طبخة خليجية حساوية شعبية تقدم للمرأة الوالد خلال فترة النفاس. تتميز بنكهة خاصة و وجود الرز الحساوي و الحلبة و الثوم كمكون أساسي فيها🌹🌹 Om-Ahmad -
-
-
-
-
-
رز بالخلطة وسمك فيليه حاجة كدة وهممممم😋
رز بالخلطه وسمك فيليه😍سهله وسريعه ومش مكلفه❤️ولذييييييذه #فود_كود Dandona Yossef Elbeltagy -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات