في طنجرة توضع على النار نضيف الزيت والزبدة ونضيف البصل والثوم ونقلب جيدا ثم نضيف الطحين ونقلب حتى ياخذ الطحين كل الزيت

نضيف مقدار كوبين ماء ونخلط جيدا حتى لايتكتل الطحين نضيف ملح وفلفل ونقلب

نضيف نصف كمية الذرة والنضف الاخر يترك على جنب

نضيف الماجي وبواسطة الهاندبلندر ونخلط المكونات بعد ذلك نضيف ماتبقى من الذرة نضيف الكريمة ويترك خمس دقائق يغلو يرفع عن النار ونضيف له البقدونس المفروم والف صحة وهنا