صينية باذنجان اقتصادية
بسبب ظروف الحرب المدمرة سأطبخ الباذنجان بدهن حيواني أعددته قبل أسابيع عوضا عن اللحوم ...والباذنجان هو الخضار المتوفرة أكثر من غيرها عندنا
وصفة بسيطة وغير مكلفة وطيبة إن شاءالله....اضطررت تصويرها مسبقا بسبب ظروف قطع النت ..
صينية باذنجان اقتصادية
بسبب ظروف الحرب المدمرة سأطبخ الباذنجان بدهن حيواني أعددته قبل أسابيع عوضا عن اللحوم ...والباذنجان هو الخضار المتوفرة أكثر من غيرها عندنا
وصفة بسيطة وغير مكلفة وطيبة إن شاءالله....اضطررت تصويرها مسبقا بسبب ظروف قطع النت ..
الخطوات
- 1
نقشر الباذنجان ونقطعه ونرشه بالملح ونتركه جانبا يصفي ماءه
- 2
نجفف الباذنجان ونقليه حتى يحمر...نرصه في الصينية ونقطع البصل شرائح طوليه ونشوحه مع شرائح الثوم ونضعهم فوق الباذنجان
- 3
نقطع البندورة دوائر ونرصها فوق المقادير ونرش حبات الحمص بعد غسلها.ونضع فلفل أخضر حار فوقهم
- 4
نوزع ملعقة الدهن على الصينية وملعقة صغيرة بهار طبخ ونص ملعقة السبع بهارات ومكعب ماجي لتحسين الطعم
- 5
نضيف كوب ماء مغلي ونغطي الصينية ونطبخها على نار هادئة حتى تنضج وصحتين وعافية
- 6
بالنسبة لعلبة اللحم البيف ممكن نقدمها جانب الصينية أو نقطعها ونرصها فوق الوصفة قبل النضج بخمس دقائق وندمجها بهدوء مع مقادير الوصفة...وبالهناء
- 7
بالنسبة للدهن الحيواني..اشترينا دهن حيواني ووضعته على النار حتى أصبح سائحا مثل زيت الطبخ وحفظته وهو حار في برطمان زجاجي نظيف وغلقته وتركته يبرد...ممتاز ويعطي الأكلات طعم طيب
وصفات مشابهة
-
-
-
صينية باذنجان (تبسي باذنجان)
أكلة طيبة من مطبخنا العراقي سهلة كلش و ما تأخذ وقت كبير بالتحضير ,, تُحضر على الغداء أو العشاء #غداء_سريع ..تابعوني على قناة اليوتيوب ليصلكم جديد الوصفات المصورة ::https://www.youtube.com/channel/UChL9yAYeHc8I_G_uq00nTbQ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
صينية باذنجان مع اللحم
وصفة لذيذة تعلمتها من غاليتي مناسبة لوجبة غداء تأكل مع الخبز والمكابيس صحة وهنا
-
-
-
صينية باذنجان بالكريمة والاجبان
#بداية_خير مشاء اللهاحيانا من اشياء بسيطه تعملي وصفه في منتهى الروعه الشكل جميل ومشهي والطعم ولا احلى اترككم مع الخطوات للتستمعوا باطيب صينية باذنجان
-
-
-
-
-
-
-
-
-
صينية باذنجان بكرات الدجاج وصلصة الطماطم
#سوبر_بابا#صينية_الباذنجان_بكرات_الدجاج#صينية_باذنجان_بالدجاج#صينية_الباذنجان_في_الفرن#باذنجان_في_الفرن#وصفات_بالباذنجانصينية الباذنجان المشوي بكرات الدجاج وصلصة الطماطم وصفة باذنجان مشوي في الفرن محشي بكرات الدجاج الذيذه ومغطي مصلصة الطماطم المطبوخه وصفه لذيذه وشهيه للباذنجان اهديها لروح ابي الغاليه اسال الله له الرحمه واسال الله ان يجعاها في ميزان حسنات ابي الحبيب الغالي وان يجمعني به في جنات الفردوس الاعلى لان ابي كان يحب مثل هذه الطبخات المميزه وكان يشجعني اذا طبخة اي شي ويثني علي
-
-
-
صينية الباذنجان اللذيذة 🍴🍆
من المقبلات اللذيذة تؤكل حارة او باردة ممكن تكون عشاء ! 🍜مقاديرها كثيره لكنها سهلة التحضير ☺😊💞
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات