نخلط جميع المواد الناشفه مثل الطحين والسميد وجوز الهند والسكر والفانيلا والبيكنغ باودر

ومنضيق عليهن اللبن والزيت والبيض وبشرت الليمون ومنحركون بواسطه خلاط يدوي

وما لازم تكون الخليط سميك لازم يكون طري شوي

وبعدين مندهن صيتيت الفرن بالطحينه ومنمد العجينه فيها

وبعدين منطالعا من الفرن مندهنا بالشيرة ومنحمرا

وبعدين بنصب عليها الشيرة ومنقطعا ومنرش جوز الهند ع وجهها

والف صحه وهنا