في مقلاة نضع كوب السكر والماء والزبده ع النار دون ان نحركها حتي يشقر لونها نصبها في القالب ونضع فوقها شرائح الاناناس

نخفق الزبده والسكر في خلاط الكيك ثم نضع البيض والفانليا ونخفق ثم الطحين المنخول مع البيكنج باودر نضعه بالتناوب مع الحليب

نصبه فوق الاناناس ونضعه ف فرن مسبق الحراره ع درجة حرارة ١٨٠ تقريبا ٤٠ دقيقه

نخرجه من الفرن ونصب عليه شراب الاناناس نتركه ليتشرب الكيكه ثم نقلبها