الخطوات
- 1
نضع البصل والزيت والثوم ونضع معاه الهيل والقرفه والمسمار الى ان يتحمر.
- 2
نضع الدجاج بعد ابعاد الملح والماء عنه وشطفه بالماء الفاتر. ونضع البهارات والكركم والزنجبيل والفلفل الاسود والماجي والبطاطس والفلفل ونتركها دقيقتان لتتسبك الدجاجه.
- 3
نضيع الزبادي ونضغطه على نار هادئه لمده ٤٥ الى ٣٥ دقيقه.
- 4
عندما يستوي نضع ملح ونحركه ونضع الرز النص استوى فوق الدجاج ونرش رشه كركم وقطعه صغيره من الزبده بدون تحريك الرز ونضغه لمده ٢٥ دقيقه على نار هادئه الى ان يستوى.
- 5
للتزين بقدونس مقطع ومكسرات محمصه وبالعافيه💗.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رز برياني بالدجاج (مطبخ انوشآ)
اول مره اسويه وزبط معايا بشهادة امي وابويا و زوجي ماشاءالله تبارك الله 😍💕💕 Anosha Kitchen -
-
-
-
-
76 برياني الدجاج والأرز 🇮🇳
#برياني #دجاج و #أرز و #بصل #لذيذ و #سهل 💯 #وصفات_بالبصل #الشيف_الذهبي 🕯A.H🕯 -
-
-
-
-
-
برياني الدجاج بطريقتي
هذه الوصفة مرة بمراحل عده الى ان وصلت إليكم بافضل طريقة لتحضيرها فورى كل مرحلة قصة احتفظ بها لنفسيوهذه الطريقة من إبداعاتي لا علاقه احد بها فالطبخ كالبحر ابحر من اي اتجاه تريده فأنا ابحر منذ ٧ سنوات أودّ الوصل الى جزيرة الكنز (جزيرة الكنز المقصود بها أنشىء اول مطعم من فنوني الخاصة ) kki81 -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1952972
التعليقات