طاجن البامية باللحم الضاني
الخطوات
- 1
اولا تقميه الباميه وغسلها كويس واغسل اللحمه بتاعي كويس
- 2
تقطيع البصل بتاعي ناعم جدا واقوم بتتبيله جيدا بالملح والفلفل الاسمر والبهارات واضيف معاهم 3 فصوص ثوم
- 3
السمنه علي النار اشوح البصل بتاعي لحد ماتصفر واضيف اللحمه واقلب علي نار هاديه لمده عشره دقائق
- 4
اضيف 2 كوب شوربه لحم او فراخ علي اللحمه بالبصل واسيبهم لمده 5 دقايق
- 5
اكون مجهز 2 كوب عصير طماطم متصفيه واضيفهم علي البصل واللحمه والشوربة واقلب واسيبها لحد ما تستوي
- 6
اضيف الباميه علي المحتويات السابقه واهدي عليها النار وبعد ربع ساعه ادوق الخليط بتاعي علشان اظبط الملح والفلفل وخلافه
- 7
بعد ما اتاكد ان الباميه استوت والطعم تمام اجهز الثوم مع الفلفل الحار واضيفهم علي حلة الباميه واسيبها تاخد غلوتين كمان وبعدين اطفي عليها
- 8
اجهز طاجن فخار احط فيه الباميه واقطع شرايح الفلفل الملون مع الفلفل الحار مع فص ثوم وادخلهم الفرن السخن لمده 10 دقايق
- 9
وبالهناء والشفاء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طاجن البامية باللحمه الموزه مقدم من شيماء حسن
يعتبر طاجن البامية باللحم من أشهى الأطباق على السفرة المصرية التي تحرص الأسر المصرية علي تناولها في عيد الاضحى المبارك
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات