في وعاء نخلط الطحين والخميرة والسكر والملح ونلم العجينة بالماء الدافئ

ثم نضيف نصف كاس زيت ونخلط بحركة بطيئة وقليلة جدا حتى يدخل الزيت ومن ثم نتركها ترتاح

الحشو دائما اختياري وانا قمت بحشو الخبز بمقادير الحشو المبينة بالمقادير ومن ثم ننثر عليه السمسم او السانوج وندخله في الفرن ليتحمر جيدا

وبالصحة والعافية