العجينة: نضع الحليب والسكر والخميرة في كوب ماء دافىء نتركها مدة ١٥ دقيقة للتفاعل معا

في وعاء نضيف معا خليط الحليب والسكر والخميرة مع الطحين والزيت والبيكنغ باودر والملح ونعجنها معا بالماء الدافىء حتى تصبح عجينة متماسكة طرية.نتركها لتختمر مدة ٤٥ دقيقة.

في اناء نحضر صلصة البندورة نسخن الزيت ونضيف البصل المفروم نتركه حتى يصبح ذهبي اللون.نضيف البندورة المهروسة ورب البندورة نتركها حتى تغلي لمدة دقيقتين وبالآخرنضيف رشة من الزعتر والريحان المجفف ونترك الصلصة حتى تبرد

صحتين وعافية ❤️