سابلي بالشوكولا و محشو بحلوة الكابريس او ما يسمى التوفي

#قاطو_العيد 🍫🍫

قاتو او حلوة طابع من حلويات التقليدية الجزاءيرية الشهيرة التي تحرص كل سيدات جزاءيات في التفنن على تحضيرها و اعدادها ولسهولة تحضير في وقت قصير و اقتصادية و لشكلها الجميل و لذيذ

قتو رائعة و خفيفة و سهلة تحضير وهي من حلويات تقليدية الجزائرية

#سفاري_الجنوبمن حلويات الجزائرية تقليدية تقدم مع القهوة و الحليب سهلة تحضير و تخرج كمية جيدة و البنة بينة بزاف

#وصفات_بالشوكولاتة

#كوكباد_بريمومحلويات سهلة و اقتصادية و تخرج كمية جيدة

من حلويات الجزاءيرية تقليدية وتقدم بالقهوة و حليب او مشروبات و هي لذيذة جدا و اقتصادية

لنجاح الوصفة يجب اتباع طريقة التحضير بدقة

#كوكباد_بريميوم. قاطو دون طهي بنين

#قاطو_العيد #كوكباد_بريميومالوصفة من اليوتوب

كل بيت جزائري يحب هدا القريوش وكل واحد ولمستو وانا سيت شحال من وصفة وهدي لعجبتني

لﻻمانة:هذه الوصفة منقولة وهي للسيدة زهرة .عدلت في المقادير وجربتها بهذه الكميات القليلة حتى اجربها واتاكد من نجاح الوصفة .والحمد لله هي وصفة ناجحة ومن تريد كمية أكبر تضاعف المقادير فقط

وصفة سهلة و جد اقتصادية و ناجحة 100/100أنصح بها المبتدئات مثلي

#قاطو_العيد

اسهل و الذ وصفة بريوش

وصفة تقليدية جزائرية محضة رغم وجود حلويات عصرية فتبقى الحلويات تقليدية الافضل

#قاطو_العيد

#حلويات

لازم تحترمو مدة الاختمار و الا ماهوش راح ينجحلكم

#التحدي _الذهبي

#قريوش الوردة

#قاطو_العيد

#بريوش

خُبز البريتسل / Pretzel هو نوع من المعجّنات ألمانية الأصل ويُصنَع عادةً على شكل عُقدة 🥨 وهذا هو الشكل التقليدي لخُبز البريتسل ولكن مؤخراً أصبح له أشكال عديدة ويُصنَع إمّا كخُبز ليّن القوام ويُفضَّل تناوُله بنفس يوم خَبزه أو يُصنَع كنوع من المعجّنات الصلبة مثل الشيبس وتكون مدة بقاءه أطول ..المُكوِّن التقليدي المُستَخدَم بعجينة البريتزل هو الملح الخشن أو ملح البحر ولكن من الممكن أيضاً استخدام الأجبان المختلفة والسكر والشوكولاتة وكذلك المكسرات ..وما يُعطي لهذا النوع من المعجّنات اللّون البني الداكن والطبقة المقرمشة والمميزة بعد الخَبز هو حمام كربونات الصوديوم الذي تُسلَق به العجينة قبل خَبزهاأمّا ما يميّز الخُبز بهذه الوصفة عن الخُبز العادي هو أنه لا يحتاج إلى تخمير سوىٰ مرة واحدة فقط ولمدة 10 دقائق ثم تُشكَّل العجينة وتُسلَق بمحلول كربونات الصوديوم وتُخبز فوراً والهدف من استخدام الخميرة هو للحصول على عجينة هشّة ..

#معجنات_جزائرية يحياو ولاد البلاد 48 ولاية