الخطوات
- 1
تغسل اوراق الملوخية وتوضع في المصفاة
- 2
يتم وضع القليل من الزبدة ر الزيت ووضع جزء من الملوخية وتقليبها ليصل الزيت لكل ورقة ملوخية و تكرار هذة الخطوات لحين انتهاء الكميه
- 3
بعدها نعيد جميع اوراق الملوخية للطنجرة و يتم وضع اربع سنون ثوم مقطعين وتحريكهم مع بعض ثم يتم اضافة ماء سلق الدجاج و نضع غطاء القدر ونتركها ع نار هاديه في هده الاثناء يتم تفسيخ الدجاج ثم يضاف للقدر
- 4
بعد مرور نصف ساعه الى ٤٠دقيقة يتم هرس الثوم ونقلب يته مع الفلفل الحلو والكزبرة الخضراء واضافته الى الملوخية ونتركه يتسبك قليلاً
- 5
يقدم مع اليمون ن و ياكل مع رز بالشعيرية او الخبز. وصحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أم لثلاثة أطفال الحمد لله.استمتع وانا اجرب اي طبخة جديدة وبدعي دائماً تطلع طيبة😊اللَّهُمَّ أَطْعِمْنَامِنْ جُوعٍ، وَآمِنَّا مِنْ خَوْفٍ،وَقَوِّنَامِنْ ضَعْفٍ،وَعَلِّمْنَا مِنْ جَهَالَةٍ،وَأَنْقِذْنَامِنْ ضَلاَلَةٍ.”💚💭
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ملوخية ورق باللحمة
#ملوخية#ملوخية_ورق#المطبخ_السوري#سافر_مع_كوكبادطبخ الملوخية الورق هو حصراً في سوريا ولبنان .باقي الدول العربية تعدها مفرومة وأنا أعدها بالطريقتين فهي ملوكية لذيذة في كل حالاتها،وأحببت نشر هذه الوصفة حيث هذا موسم الملوخية الخضرة في بلاد الشام
-
ملوخية ورق خضراء (ملوخية شامية)
طريقة سهلة وسريعة ولذيذة لعمل الملوخية الخضراءيمكنك مشاهدة الوصفة على قناة اليوتيوب (سهل وسريع)https://www.youtube.com/watch?v=nRcg-R88Jmc
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/23892262
التعليقات