حلوى الساندو من التراث الجزائري 🇩🇿 حلوى الزمن الجميل

#كوكباد_العربي
وصفة شهر اغسطس لسنة 2024 ل #كوكباد_العربي من الجزائر وأنا حبيت شاركم وصفة من بلادنا لنتعرف أكثر على وصفاتنا العربية
أتمنى الجميع يجربها
حلوى الساندو من التراث الجزائري 🇩🇿 حلوى الزمن الجميل
#كوكباد_العربي
وصفة شهر اغسطس لسنة 2024 ل #كوكباد_العربي من الجزائر وأنا حبيت شاركم وصفة من بلادنا لنتعرف أكثر على وصفاتنا العربية
أتمنى الجميع يجربها
الخطوات
- 1
بسم الله: في وعاء نخفق البيض + السكر بالمضرب الكهربائي جيدا حتى يذوب السكر و يبيض الخليط نضيف الفانيلا + بشر ليمونة و نخفق
- 2
نضيف الزيت + الحليب و نخلط ثم بعد ذلك العسل
و فالاخير نضيف الطحين + خميرة الحلويات + رشة ملح و نخلط بالسباتولا نتحصل على خليط ثخين نوعا ما - 3
ندهن سينية و نفرغ الخليط نسويه بعود خشب
و نقوم بخبطه على طاولة العمل لنستخرج منه الفقاعات - 4
ندخل الكيك فرن مسخن على 180 °
بتدما يستوي نتركه يبرد تمام ثم نقطعه مستطيلات متساوية او مربعات - 5
نحضر الصلصة: في كسرولة نضع الكاكاو + السكر + الشكولاطة و الحليب على نار هادئة ثم نضيف الزبدة و نخلط الكل مع بعض حتى تمتزج المكونات و تذوب الشكولاطة تغلي غلية واحدة و نطفي
قوام الصلصة يكون خفيف نوعا ما - 6
نترك الصلصة تبرد قليلا بحرارة الغرفة
نغمس قطع الكيك بواسطة شوكة تتشرب الصلصة قليلا و نتاكد انها تغلغت كلها بطبقة من الصلصة و نرمدها مباشرة في جوز الهند - 7
و تقدم
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
وصفات مشابهة
-
-
حلوى الساندو
من التراث الجزائري#المريول_العالمي#كوكباد_العربيعلى طريقة @Hayet_Queen Fatima, kitchen&cook -
-
-
-
-
-
حلوى الكوك والسميد هشة وقطنية روعة 👌
حلوة بجوز الهند والسميد سريعة التحظير والطعم رائع وصفات أم هاني -
بسبوسة الزمن الجميل
#حلويات رمضان مع نادين#بسبوسه سهله وسريعهحلى قهوتنا اليومي بسبوسه على طريقتنا ايام زمان أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
-
بسبوسة الزمن الجميل
وصفات زمانمن الذ الحلويات التي تقدم مع القهوه العربيه البسبوسه والدها بسبوسة الزمن الجميل بمكوناتها البسيطه أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
-
حلوى رائعة وراقية من كوب سميد 😍
#أقوال_شعبية#صافي_يالبن_ياحليب_قشطةوصفة سهله وسريعة واقتصادية بأبسط المكونات 😃 𝚄𝙼 𝙵𝚊𝚝𝚒𝚖𝚊 -
-
-
حلوى الدوزاتاي
او البسكويت التركي الحلزوني على طريقة الشيف #_Razan_Shabaan قصة هذه الوصفة معي هي انه من اول ما شيف رزان نزلت الوصفة اضفتها في مفضلتي و كنت كل مرة اشوفها اقول اعملها بس اخاف لاني دايماً اي وصفة فيها زبدة اخدها من حد ما طوالي تظبط فكنت متخوفة بس قررت امبارح اني اعمها و قلت على الله يلا 😂 والله عملتها من ملمس العجين خلاص قلبي ارتاح انها ماء بالمية ظابطة و ناعمة و هشة كتير روعة بمعني الكلمة ابدعت في الوصفة نفذتها كما هي بس زدت ملعقة كاكاو و استخدمت دقيق متعدد الاستعمالات لكن اتبعت كل خطواتها بالظبط و طلعت ابداااااااااااااع بالنسبة لي هذه الوصفة اعتماد تام ما رح اغيرها اببداً بوحدة غيرها جزاها ربي كل خير شكراً شيف رزان. 😍♥️هند أسامة
-
-
حلوى النارجين
#سيدي شاهن من عادات اهل المدينة 15شعبان مع اللادو واللبنيه والفشار والمشبك الهريسه وحمام البر والمنفوش roro(همسات المستقبل) -
حلوة المنقوشة
#المريول_العالميالمكونات الموجودة فالوصفة: #بسكويت #شكولاطة_الدهن C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t -
حلوى النارجيل 🥥😋
وصفة جدا جدا لذيذة وتعتبر من الحلويات الفاخرة للتقديم ف أي مناسبة مع فنجان من القهوة العربية😋🥰🥥☕️ عذراء الصالحي...👩🍳👩🍳 حساب الانستقرام 22am_malak -
-
-
-
-
حلوى ام علي بالجلاش 👩👦
#صدقة_جارية#ام_على#حلوى_ام_علىقصة الوصفه وهذه الحلوى تنسب إلى زوجة عز الدين أيبك، وهو أول سلاطين المماليك بعد الأيوبيين، وهو زوج شجرة الدر، الملقبة بعصمة الدين أم خليل التي تزوجته بسبب رفض مماليك بلاد الشام أن تتولى حكمهم امرأة، وبعد تزوج عز الدين أيبك من شجرة الدر طلق امرأته الاولى أم علي وتبرأ من ابنه، ثم بعد فترة قرر الزواج من غيرها فكادت له شجرة الدر وقتلته.ولما سمعت أم علي بمقتل أيبك دبرت لها مكيدة وقتلتها، ثم نصّبت ابنها علي بن عز الدين أيبك سلطانا، وبهذه المناسبة أمرت أم علي بخلط كل الدقيق مع السكر والمكسرات، إلى آخر مقادير المعروفة في طبق أم علي، وتقديمها للناس، فدخل هذا الطبق الشهير إلى المنطقة العربية بشكل عام. وهذه الحلوى تقدم ساخنة وهي مزيج من الحليب ورقائق الخبز مع المكسرات تقدم بالصينية. وفي غرب العراق تسمى بالخميعة ويفضل إضافة الزبدة أو الدهن الحيواني لجعلها تكتسب دسما. أما في السودان فتسمى بـفتة اللبن، واشتهرت في السعودية وتقدم في الحفلات الكبيرة كحفلات الزواج والأعراس. الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
-
-
-
-
حلوى الساندو
#كوكباد_العربي#المريول_العالمي#وصفات_بالبيض#وصفات_بالكاكاووصفة شهر اغسطس ( كيكة الساندو من التراث الجزائري من حظرة الشيف @Hayet_Queen عاشت ايدك حبيبتي كلش وصفة ظريفة وسهلة التحضير حبيتهاا كلش واتمنى الكل يجربها.. 🌸🌸 ) rana.f.Saber
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)
جميل