صينية الكبة بدون لحمة بالقشرة
Yamama Alhabbal @YamamaAlhabbal
الخطوات
- 1
ينقع البرغل والخبز بماء بارد لمدة ساعة ويطحن بماكينة الكبة مع البطاطا المسلوقة والملح
- 2
يقلى البصل ثم نضيف اللحمة والملح والفلفل والجوز اختياري
- 3
تدهن الصينية بالسمنة ويمد طبقة ١ سم من البرغل نصف العجينة تقريبا
- 4
يصف فوقها حشوة اللحمة بغد ان تبرد
- 5
ترق بقية البرغل بكيس نايلن بالشوبك ونضعها فوق الحشوة
- 6
تقسم الطبقة العلوية من الصينية على شكل معينات وتزين بالمكسرات وتدهن بالسمنة
- 7
تخبز بفرن محمى حتى تحمر
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24036298
التعليقات