سخن وخفيف روعة في هذا الشتاء

خبز لذيذ وهشيش

خبز شهي ولذيذ 😋

صيف 2017

خبز تقليدي جزائري 💯💯🇩🇿🇩🇿🥖🥖

🌺جمعة مباركة 🌺 #حراير_الجزائر.#مخبوزات_الحراير#وصفات_اكسبراس الصراحة راني عاملاتو من قبل بطريقتين في بداياتي لكن حبيت نعاودو في هاشتاق المخبوزات خبز بزاف خفيف وفارغ في الوسط خيوط خيوط ههه رائع هذا مكان 💖💖

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#تحويسة_مع_لحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#أصلها_جزائري 🇩🇿🇩🇿#cuisinehayetفي تحويسة مع العائلة رحنا لمزرعة جدي العتيقة و عملت الخبز البلدي في فرن الطين العربي الموروث الجزائري من ايام اجدادنا.... رجعتنا الذاكرة لسنين ورا

#مملكة_الفراشات 🦋#المريول_العالمي#السميدخبز المطلوع ، أو خبز الدار التقليدي، يعد هذا الخبز من أحد أشهر المخبوزات التي تقدم في فطور رمضان، في الجزائر وعدة دول مغاربية وهو من المعجنات التقليدية، يسمى أيضا الكسرة أو مطلوع لأنه ينتفخ فيصبح العجين داخله خفيفا ولذيذا، يصنع غالبا من القمح، خميرة الخبز، السميد وأيضا الفرينة، وعدة مكونات أخرى غالبا ما يقدم مع الحساء، وهنالك عدة أنواع ووصفات منه، دعنا نتعرف على المقادير وطريقة تحضير المطلوع بالسميد الجزائرية لرمضان ، بطريقة عصرية سهلة وناجحة.المطلوع يعتبر من المعجنات الممتلئة واللذيذة التي تستهلك بشكل كبير في الجزائر، ويوجد أنواع مختلفة منه فهناك المنتفخ والرقيق وعدة أنواع أخرى، أما هذا الخبز فيكون على شكل دائري وهو خفيف جدا، تختلف وصفات إعداده من منطقة لأخرى، خبز المطلوع الجزائري بالسميد من أشهر المخبوزات في شهر رمضان، تقدم في مائدة الفطور مع الشربة اللذيذة والبوراك وعدة أكلات أخرى ولا يكتمل الفطور من دونه،

#المطلوع نوع من أنواع الخبز معروف في جميع ولايات الجزائر 🇩🇿🇩🇿🥰🥰 وهناك طرق عديدة ووصفات أخرى لهذا الخبز الجميل #مخبوزاتي_الجميلة

#خبز_الفراشات 🦋#مملكة_الفراشات 🦋فراشة أنا ربما؟وإن لم أكن فراشة ...ماتفسير هذه الرقة الهشة..❤🦋

#مخبوزاتي_الجميلة

#وصفة_مشتركة#جرب_واحكم#حراير_الجزائر#جزائريةخبز جزائري تقليدي مشهور في منطقة تلمسان كانت تعمل اجدادنا في زمن الجميل عنده عدة اسماء المطلع أو مدربل أو خبز الدهان يجي مورق بنين ولااروع تستاهل تجربة بمكونات بسيطة مكونات متوجد في البيت نكهة المطلوع والمسمن

#سارة

#وصفات_الغرب_الجزائري هذي كسرة نورمالمو اجي في كوشة لعرب (كوشة نتاع طين) ولكن انا درتها في فور الله غالب 🤗🤗🤗🥰🥰🥰😚😚😚😚#حراير_الجزائر و حراير جزائر مزالو اديروها و بنتها بنة#الأكلات_الجزائرية

#اطباق_رمضان

#الأكلات_الجزائرية#لمسات_أم مهدي مصطفى

#معجنات_الشيفخبز الدار هو خبز تقليدي جزائري 100٪ كانو جداتنا يخدموه بكري واذ كان عندو سكر يشرب به القهوة واذ كان مالح ياكل به الاكل

#التحدي_الفضي

خبز الفرنسي بتقدم في فوفية مفتوحة

ألذ خبز بيتي

#كوكوبادي_وافتخر

#حراير_الجزائر#جرب_وحكم#جزائريةكانت الجزائر دولة مصدرة للقمح في قرون مضت فكانت تلقب ب " مطمورة روما" في عهد الإحتلال الروماني .أما في العهد العثماني كانت تزود جيوش"نابليون بونابرت"بأطنان من القمح لدعمه في حربه ضد الجيوش الأوروبية.ويعرف المطبخ الجزائري بأنواع متعددة من الخبز"المطلوع" "خبز الدار" "الفطير" "كسرة الرخسيس" "المبسس" "خبز القمح" " خبز النخالة" "خبز الشعير" "خبز الفرينة" " الخبز المنفوخ" " خبز الدقيق بالسانوج " الرخسيس الجوزي و كل منطقة تتميز بخبزهاحتى أنواع الخبز التي تباع في المحلات مثل "خبز الباجيت" " البريوش" وغيرها لأنه القائمة طويلة ومع فحلات وحرات بلادي نتعرف عالأنواع 👇👇👇