بطاطس باللحم المفروم بالفرن
الخطوات
- 1
نفسل و نقشر البطاطس ثم نحفرها و نحتفظ بالداخل المحفور لوضعه في اسفل البايركس و نقليها بقليل من الزيت للتشويح و الاحمرار
- 2
نجهز اللحم المفروم بوضع ملعقه سن حيواني و تقليه اللحم المفروم بها بعد الاستوا نضيف البصل مفروم فرم ناعم و نقلبو و معو التوم المفروم حتى يدبل منضيف الفلفل الاخضر و ثم الجزر و نحركه حتى يدبل
- 3
نجهز الصوص الاحمر زيت او سمن عالنار و نضيف البصل و التوم و نقلبهم و نضيف ملعقتين صلصه الطماطم و ملعقه صغيره سكر و تقليبها ثم نضيف الطماطم المبشورة و بعد التقليب بنضيف فنجان ماء مغلي و نترك الصوص يتسبك بنضيف بهارات السبع و كمون و ملح و فلفل نصف ملعقه صغيره
- 4
نحشي البطاطس باللحم المفروم الي عملناه و نرصها بالبيركس باسفل البيركس بحط طبقه من البطاطس الي طلعت من الحفر و عليها ملعقه صلصه و عليها البطاطس و بعدها كل الصوص بنضيفو على البطاطس
- 5
ندخلها الفرن درجه حراره١٨٠ الطبقه الوسط لمدة ٤٠ دقيقه بتكون استوت
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بطاطس باللحم المفروم مع الأرز
اكلة من اكلات ماما المشهورة😹❤️#بطاطس #لذيذ #طعم #يشهي #غداء #ارز #رز #سهل #لحم #بطاطس #بطاطا
-
-
-
-
-
-
بطاطس باللحم المفروم و شوربة المشروم
جبتها من موقع طهي غربي و كانت سهلة جداممكن تتاكل مع مكرونة او رز حبة و حبة او خبز
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات